Jambo
(ジャンボ)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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- 定期休息日：
- 星期一、星期二
持ち帰りお好み焼き専門店、ジャンボ！
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お好み焼きは出汁・山芋入りの生地に、キャベツ、天かす、紅ショウガ、豚バラ、味付けした牛ミンチ、烏賊が入っており、卵もたっぷり！ 一節のは4つ入っているとか。 上には鰹節や青海苔が振り掛けられています
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京福電気鉄道北野線等持院駅から徒歩3分、JR山陰本線円町駅から徒歩20分歩いた所にある｢ジャンボ｣さん 西大路通りを北へ進み北野白梅町駅の一本手前の｢一条通り｣を西を進んだ先、花園公園の前にあります
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お持ち帰りの容器に入れると水蒸気が閉じ込められベチャとします 上手に焼けていても1分後に食べたとしても焼き立ての味わいとは別物 個人的にはお好み焼きは鉄板の上から食べるのが一番好き
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心持ち｢フワッ｣としてますが、｢トロッ｣ではありません。 際立った印象としては、烏賊がかなり大きい。 お好み焼きで入れるサイズではありません。
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｢お好み焼き ミックス｣(税込600円)をお店で焼いて(焼き代追加+50円)貰ったものをお願いしました(総額で税込650円) とても｢ジャンボお好み焼き｣(税込800円)を食べる勇気はありません
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Jambo
|
|---|---|
| 類型 | 大阪燒、炒麵 |
| 預約・查詢 |
075-462-2934 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
京都府京都市北区等持院南町35 |
| 交通方式 |
＜電車を使う場合＞ 距离等持院、立命館大學衣笠校區前 208 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 お店の近くに月極駐車場７台分あり |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童
現在、持ち帰りのみ（店内飲食不可） |
| 網站 |
京福電気鉄道北野線等持院駅から徒歩3分、JR山陰本線円町駅から徒歩20分歩いた所にある｢ジャンボ｣さん。
西大路通りを北へ進み北野白梅町駅の一本手前の｢一条通り｣を西を進んだ先、花園公園の前にあります。
立命館大学の近くにあり、卒業生にとっては１度は食べたことのあるノスタルジックな味わいなんでしょうね。
何しろ名にある通り｢ジャンボ｣とは学生さんがお腹一杯食べる事が出来るお好み焼きを。ということで命名されたそうです。
初代女将の江島奈津子氏が1980年頃に創業、現在は2代目の息子さんが後を継ぎ営業されています。
人手不足により2018年7月からは｢お店の人が焼いたもの｣か、｢お好み焼きの生材料｣の｢持ち帰り専門店｣になったそうです。
ご近所の方は具材を買って自宅で焼くんですね！(*´∀`)
｢お好み焼き ミックス｣(税込600円)をお店で焼いて(焼き代追加+50円)貰ったものをお願いしました。(総額で税込650円)
とても｢ジャンボお好み焼き｣(税込800円)を食べる勇気はありませんので。(^_^;)
残念ながら焼きの工程は見れませんでしたので、焼き方や焼き時間(焼き時間は15分)の検証はありません。
m(_ _)m
店内飲食は不可なので、前の花園公園で実食。
お店の方は｢小1｣と仰られてましたが、普通のお好み焼き屋さんだとやや大きめなノーマルサイズ。
どっしりとした重量感があります。
お好み焼きは出汁・山芋入りの生地に、キャベツ、天かす、紅ショウガ、豚バラ、味付けした牛ミンチ、烏賊が入っており、卵もたっぷり！
一節のは4つ入っているとか。
上には鰹節や青海苔が振り掛けられています。
心持ち｢フワッ｣としてますが、｢トロッ｣ではありません。
際立った印象としては、烏賊がかなり大きい。
お好み焼きで入れるサイズではありません。
しかしながら、お持ち帰りの容器に入れると水蒸気が閉じ込められてベチャとします。
どれ程、上手に焼けていても、1分後に食べたとしても、焼き立ての味わいとは別物になってしまいますね。
個人的にはお好み焼きは鉄板の上から食べるのが一番好きなのでちょっと残念でした。
各々の営業スタイルがあるものだな。と思いつつ頂きました。
ご馳走さまでした。