店名 |
Tosaya
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類型 | 日式小酒館 |
預約・查詢 |
075-462-3472 |
可供預訂 | |
地址 |
京都府京都市北区小松原北町60-7 |
交通方式 |
距离等持院、立命館大學衣笠校區前 562 米 |
營業時間 | |
預算 |
¥4,000~¥4,999 |
預算(評價匯總) |
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付款方式 |
可使用卡 |
停車場 |
不可能 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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お店の名前から察する通り、ここは土佐のお酒などを取り扱っています。
日本酒は全て高知県のもの。また、焼酎はいごっそうを置いています。
何人かで座敷にお邪魔しました。
ここで、一番美味しかったのは奴ですかね。
豆腐は味が少々濃く、上に乗っている削り節はしっとりとしている。生とは言わないのでしょうが、
こう、艶があるようでとても風味が豊か。その上、結構な量が乗っているので削り節を楽しむ事もできます。豆腐と削り節が共に主張をして共存していたので、酒の最初のあてとしてはいいつまみでした。
全体的に、味はしっかりしていますが,しつこくありません。
例えば、居酒屋ですと、結構お酒のあてということで味を濃い目にする傾向がありますが、
このお店はそうではなく、料理を楽しむ物として作っているようでした。
とてもおいしくいただくことが出来ました。
また、訪れたいと思います