店名 |
Shi kura(Shi kura)
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類型 | 拉麵 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
京都府京都市北区平野宮北町14番地 |
交通方式 |
市バス「わら天神前」下車、南に150m 距离北野白梅町 649 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
12 Seats ( カウンターのみ) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 店外に灰皿ありますが行列で並んでいる時は灰皿の近くは陣取れません。 |
停車場 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
關於兒童 |
接待兒童 |
開店日 |
2011.10.6 |
備註 |
行列時は隣の店を飛ばして南側(神社側)に並びます |
平日のランチにこちらへ伺いました。
開店直後の11時5分頃の入店で私が7番目の入店だったようです。
私が入店して数分後にはもう満員になって待ちも発生・・・人気店ですね。
入口直ぐの券売機で「ラーメン(並)」と「ライス大」の食券を購入。
家系ならではのカスタマイズは全て普通でお願いします。
10分程での完成でした。
やって来たのは海苔と太麺が特徴的なまごうことなき家系ラーメン。
スープはやはりガツンと来る仕上がり。
豚と塩分の主張が強いですがスッキリと仕上がってる所にレベルの高さを感じます。
卓上のニンニクとすりごまを投入すると一層私好みに。
酒井製麺謹製の麺ももちもち感、滑らかさ、弾力感と全てにおいてハイレベル。
旨いスープとのマッチングも良好ですね。
分厚いチャーシューもホロホロに柔らかく食べ応えも充分。
旨いスープの旨味を取り込んだほうれん草と海苔もライスの良いお供になります。
最近ではお得値の100円大盛りのライスのボリュームも嬉しいですが、
麦飯より白米の方が個人的には嬉しいかな・・・体には良いのでしょうけど。
それでもやはり家系にはライスが最高ですね(^^;)
充分にお腹一杯になって満足いたしました。
京都ナンバーワン家系との評価も多いこちらのお店ですが、
その評価も納得の本格派の一杯という印象でした。
関西でも旨い家系が食べられる良い時代になりましたね。
お店の皆さんの丁寧な接客ぶりも好印象。
味変アイテムの充実も嬉しいですね。
また旨い家系が食べたくなったらこちらに寄ろうと思います。
どうもごちそうさまでした!