【東急ハーヴェストクラブ京都鷹峰】落ち着く和の雰囲気が素敵なホテル : TOKYU Harvest Club

京都 鷹峯、しょうざんリゾート京都内にある東急ハーヴェストクラブ京都鷹峯さん。会員制リゾートホテルでシックな和な雰囲気が素敵でゆったりと過ごせますよ。お料理はそこそこ美味しいけどちょっと高い・・・。


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2015/05訪問
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この日は所用で京都へ。そのついでに、昨年かな？できたばかりの東急ハーヴェストクラブ京都鷹峯さんへお泊りに伺いました～。
金閣寺を超えて更に北に行った住宅街、昔ながらな住宅地の細い道路を車で進むと、突如ホテルの外観が現れます。しょうざんリゾートにありますが、このホテルはこちら側から入館のようですね。

周りの景色はともかく、中に入るとなかなか落ち着く雰囲気なんです。
正面は住宅地ですが、後ろ側は山としょうざんリゾートの庭園しか見えないゆったりとした雰囲気。明るい和な感じで統一されたホテル内も素敵。
そして、ロビーから宿泊施設へは簡易ゴンドラのような乗り物で移動します。この感じも初めは素敵なんですよねー。暫くすると飽きてきますが。。

で、お風呂に入ってゆったりした後、予約していたリストランテ ORTIVOにてイタリアンディナーを。
軽くシャンパンで乾杯して料理スタートです。

・シェフからの一皿
生ハムメロン。生ハムはクラテッロ。食感のある生ハムでスタートから飲ませます。

・オマール海老と炙り初鰹 季節の彩り野菜の『インサラータ・オルティーヴォ』
オマール海老には鱒の卵を合わせて、初鰹にはからすみを。と一工夫された前菜が。

・サザエ、鮑、帆立のほんのり温かい一皿 バジル風味の高原キャベツとアスパラガスとを共に
大きなサザエの殻にたっぷりの貝と野菜が入ってます。バジルの風味が結構強めでしたが、貝の食感が素敵ですよ。

・毛蟹の塩漬けとホワイトアスパラガスのスパゲッティ
いつも思いますが、あの入れるところの小さな皿は誰が何のために作ったんでしょうか･･･。パスタは美味しかったですｗ

・伊万里牛のロースト 季節お野菜のクレーマと旬菜を添えて
今回はこれが1番。めっちゃ柔らかく低温ローストされた伊万里牛。脂も適度にのってジューシーで、こればっかり300gくらい食べたい気分♪

・オルティーヴォ特製ドルチェ
3種から選べます。クレーマブルッシャートとピスタチオジェラート、マスカルポーネと柑橘マリネ添えを。クリームブリュレにジェラートが付いてるってことですね。おいし～い。

最後にエスプレッソも頂き大満足です。これで10800円のコース、安いのか高いのかあんまりわかりません。。

で、朝食も同じ会場で。
卵料理を選択し、メインプレートは鉄板で焼き立てを提供いただけます。パン、サラダ、フルーツ、スープなどはビュッフェ形式で。
味はホテルの朝食と考えると、かなり美味しいと思います。でも、想定どおり食べ過ぎて苦しくなりましたよｗ

久しぶりにゆったり出来るホテルに泊まって大満足でした～。ありがとうございました。