店名 |
移転Dorayakiinome(Dorayakiinome)
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類型 | 銅鑼燒、咖啡店 |
地址 |
京都府京都市上京区紙屋川町1038-22 |
交通方式 |
嵐電北野白梅町駅徒歩3分 距离北野白梅町 252 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
~¥999 |
預算(評價匯總) |
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位數 |
4 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童 |
開店日 |
2018.9.19 |
備註 |
2020.5.31までは喫茶業務中止 |
京都旅行レビューも残すところあと1軒!
事前の下調べでは、お昼過ぎに完売している事もあるという、どら焼き専門店『どらやき亥ノメ』。
ランチ後に寄ってみる予定だったのですが、私が降りるバス停を間違えた事により、ランチのお店への道中で先に覗いてみる事に。
平日11:45頃。
先客2名。
昔のタバコ屋さんのような小さな間口に、様々な種類のどら焼きが並んでいます。
シンプルながら店主の拘りを感じるオシャレな雰囲気。
定番の【粒餡】【白餡】はもちろんの事、期間限定のどら焼きもあり、他では見かけない組み合わせのどら焼きもいっぱい。
これは迷いますねー(*´艸`*)
とりあえず定番の【粒餡】と【白餡】は即決定。
せっかくなので変わり種の【黒糖ラムレーズン】も購入してみました。
ゆるカワなイラストの紙袋(持ち手なし)に癒やされつつ、楽しみにしながら帰宅の途に。
※紙袋の写真取り忘れましたm(_ _)m
さて、どれからいただこうかな♪
私は白餡派なので、まずは【白餡】から!
【白餡】……うまーーー!!!
皮が分厚い!
皮好きとしては最高!
ふわふわで美味しいです(*˘︶˘*).。*♡
もうね、鯛焼きやお饅頭も含め薄皮が増えてて(勝手にそう感じているだけ)、こういう分厚い皮を求めてたんですよ!
そして白餡もお豆がゴロゴロ。
めっちゃ豆々してます!
かといって皮が気になる事はなく、豆感はあるのに口当たりは滑らか。
優しい甘さで豆の風味が感じられる美味しい餡です。
上手に炊きはりますねー(人*´∀`)。*゚+
続きまして。
【黒糖ラムレーズン】……うま!!
思っていたよりラムレーズンの主張が強い!
ラム酒がめっちゃ香ります。
これは大人向けのどら焼きですね(*´艸`*)
粒餡は先程の白餡同様に、豆の粒感を感じられる餡。
程よい甘さで食べやすいです。
皮も先程同様に分厚くて美味しいのですが、肝心の黒糖はラムレーズンの風味が強いせいか、見た目ほど分からず。
バターも入っているので要素盛り沢山のどら焼き。
好みの問題ですが、私としては味がまとまっていない印象だったので、もう少しシンプルな組み合わせがいいかな?と思いました。
では最後に。
【粒餡】……うまーー!!
王道の安心感。
これぞどら焼き。
皮と餡の特徴は先述した通りですが、やはり分厚くて香ばしいふわふわの皮と、小豆の食感が残る粒餡がとっても美味しい。
甘さが甘過ぎず、かといって物足りなさもなく、ホッとするような素朴な味です。
消費期限が購入日の翌日までと短いので、お土産として配るには向いていないのですが、それだけお砂糖の量を極力控え、素材の風味を引き出したどら焼きなのではないでしょうか。
自分用のお土産にお勧めですよ(。•̀ᴗ-)✧
私はやっぱり変わり種より王道の【粒餡】や【白餡】が好きかなー。
とはいえ、次回も何か変わり種も買ってしまいそう(笑)
こういう選べる楽しさって、何度も通える楽しさに繋がるのでいいですよね(。•̀ᴗ-)✧
ご馳走さまでした。