官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Menya Rennosuke
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
| 預約・查詢 |
050-5592-3283 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
京都府京都市北区紫野下柏野町56-32 |
| 交通方式 |
最近的北野白梅町站 距离北野白梅町 1,032 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、Diners、AMEX） 可使用電子錢 （iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
座位、設備
| 座位數 |
10 Seats （ 準備了寬敞的吧臺座位。） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2023.4.6 |
| 電話號碼 |
090-5789-9499 |
北野天満宮から歩いて10分くらいの場所にあるこちらのお店。
2023年4月にオープンした住宅街にある隠れ家的なラーメン屋。
食べログや電話での予約が可能なので行くのが決まっていたら予約がベター。
休日の開店時間５分前に行き開店と同時に満席。退店時には7人の並びでした。
店主の帯刀練之助氏は1996年生まれ。寺町のお店で5年修行し独立。
店内はかなりシックな空間でBGMはジャズ。お洒落で海外の方が好みそう。
ラーメンのメニューより一品や土鍋ご飯の方が充実しているのが特徴的です。
らぁ麺 1000円
炭焼ぶた丼 637円
オーダー順に作られていき、2回目の茹でだったこともあり提供までは15分以上かかりました。
麺は4種類の小麦粉をブレンドした自家製のストレート麺。
出汁は2種類の昆布、いりこをベースにしているそう。食べる前から和風のいい香りがします。
食べてみると従来の京都の豚骨醤油等とは一線を画した和な仕上がり。
和食屋のご飯の〆に出てきそうな奥行きはあるものの優しい味になっていました。
炭焼ぶた丼は炭火で焼いた豚が3枚のっています。甘辛のタレがご飯と卵黄に合います。
かなりレベルの高いラーメンが楽しめるお店。
こってりではない繊細なラーメンが食べたい時に再訪したいです。