官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
Teppan Sakaba Yorube
(鉄板酒場 寄方)
千本通りのお好み焼き「鉄板酒場寄方」でせんべろ！
今日も今日とてお好み焼き。
仕事帰りにお好み焼きハシゴ。
イベント「せんべろラリー」が開催されている千本通商店街の「寄方」さんへ。
ずっと読み方気になっていましたが「よるべ」らしい。ちなみに2022年8月31日オープン。
翌3時まで営業という気合の入ったお店。
ちなみに「せんべろラリー」は8/22〜11/22で千本商店街で加盟する26店舗でお得な1000円セットが楽しめるイベントです！
コンクリート打ちっぱなしのシンプルな店内。奥にはテーブル、僕らはカウンターで。
せんべろメニュー1000円
まずはせんべろラリーの限定セットから。
1000円で生ビール二杯と小鉢が一つ付きます。（2人なので小鉢二つです）
確かにせんべろ出来るわ。
ナイスコスパです。
鉄板ハンバーグ1200円
限定5食の文字についつい釣られて注文。
手ごねでフワッと柔らかい。
白ごはん付きの定食にも出来るみたいですが、確かに夜中に食べたくなる、食べ応えもあるけど優しいハンバーグ。
お好み焼き（豚）780円
少し小さめサイズは、夜中に食べるのに丁度よし。
こまぎれのキャベツはしっかり食感があり、存在感を放っています。
てっぺんは天かすサクサク系。
そしてエアリーでふわふわ仕上げ。
この日は二軒目だったのでこの辺でお会計。
気になるメニュー多いのでまた行きます！
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Teppan Sakaba Yorube
|
|---|---|
| 類型 | 鐵板燒、日式小酒館、大阪燒 |
| 預約・查詢 |
075-334-6287 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
京都府京都市上京区百万遍町86-1 |
| 交通方式 |
距离北野白梅町 1,145 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
20 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
− |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|
今日も今日とてお好み焼き。
この日は仕事関係でおこ会食。
千本通商店街の「寄方（よるべ）」さんへ再訪。
前回はサクッと飲みだったのでこの日はガッツリ飲み。
カウンターの奥にテーブル席があるので５人での訪問。
牛すじ煮込み420円
甘辛く煮込んだ牛すじは柔らかく仕上がっています。
酒のアテに間違いないし、熱々の白ごはんにかけて食べても美味いでしょうね。
とんぺい焼き680円
個性的なビジュアル。
プルプル玉子と薄切り豚バラ。
ほんのり酸味のポン酢ダレで優しいとん平。
海鮮餃子580円
塩で食べるタイプ。
魚介の旨味効いてます。
べた焼き（豚）780円
薄めのべた焼きは、粗めのせん切りキャベツがシャキシャキかつトロトロ。
キャベツの存在感の強い一枚です。
お好み焼き（豚）780円
やはり通常の豚玉も外せない。
ちょっと小さめの豚玉は酒のアテに。
キャベツの芯をこま切れにしてシャキシャキ。
テッペンは天かすでサクサク。
そしてエアリーでふわふわ。
関西のど真ん中な一枚です。
焼きそばクリーミー明太子980円
中太麺を使ったパスタのような創作焼きそば。
濃厚明太クリームはみんな大好きなやつ。
この日は会議がメインだったので軽めに注文でしたが、アツい鉄板の上で盛り上がる話し合い。
良い時間でした。