餐廳資訊
細節
| 店名 |
Izusen（Izusen）
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理 |
| 預約・查詢 |
075-491-6665 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
京都府京都市北区柴野大徳寺町4 大慈院内 |
| 交通方式 |
市バス ２０６系統で大徳寺前下車 徒歩5分 距离北大路 1,308 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX、JCB） 可使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
160 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納30人以上 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 大徳寺の有料駐車場を利用 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
1963.3.1 |
来阪中の妻と大徳寺へ。
この時期はいくつかの塔頭で秋の特別公開中。
閑静な境内には20ヶ寺以上の塔頭が並ぶが、我々の様な観光客は疎ら。
その塔頭のひとつ大慈院で名物の「鉄鉢料理」を頂くことにした。
岩城もと子著『京の味』によれば・・・
「鉄鉢というのは禅宗の僧、雲水が托鉢にまわる時、手にする器で、最初は鉄製のものであった。（中略）その鉄鉢の容器大小七個を組み合わせ、精進料理を食べさせるのが大慈院鉄鉢料理である。」とある。
予め予約をしての訪問。
席に通されると、まず最初にお抹茶とわらび餅が。
続いて赤い鉢に盛られた料理が次々に運ばれて来る。
数えてみると、件の本の如く7つの鉢。
優しい味付けの精進料理。
食べ終わったら鉢を重ねておくのがエチケットの由。
ああ〜風情豊か。
＂京都＂だなぁ。