店名 |
Man kawa(Man kawa)
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類型 | 日本料理、創作料理 |
預約・查詢 |
075-781-6551 |
可供預訂 |
僅限預約 |
地址 |
京都府京都市北区上賀茂菖蒲園町56-3 |
交通方式 |
距离北山 903 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、JCB、Diners、AMEX) |
座位數 |
30 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
有日式圍爐座位 |
料理 |
對蔬菜菜式講究 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
網站 |
北山にある京野菜のお店。
冬の京野菜を堪能したくて伺いました。
駅から歩いて行きましたが、京都中心部の外れあたりとは思えないほど畑が広がっているエリアで、本当にお店あるの〜?と思うような場所でした。
お店はまるで個人宅のよう。予約を伝えて中に入りました。
お料理は失念している内容もありますが、だいたいこんな感じ。すみません、メモ残しておらず。
大根と小芋とおじゃこの煮物
京水菜のサラダ
厚揚げと葉野菜(これ何だったっけ)の炊いたん
海老芋のそぼろ・九条ネギ餡かけ
白味噌仕立ての豆乳スープ
大根のふろふき
卵餡かけごはん
あったまるんです、餡かけとかポタージュ風の汁物とか。
冬の京野菜は体に染み入ります。
確かお一人でお料理から接客からされていたようなので、時間はたっぷりかかりますね。そのことを踏まえても唯一無二の、また伺いたいお店です。
ご馳走さまでした。