店名 |
Channoi(Channoi)
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類型 | 泰式料理 |
預約・查詢 |
075-712-9748 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
京都府京都市左京区下鴨南芝町41 |
交通方式 |
距离北山 197 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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網站 | |
備註 |
カオソーイは木曜と金曜のみ |
店鋪公關 |
タイ北部、古都チェンマイ出身のタイ人シェフ達が作る本格タイ料理。
店頭のトゥクトゥクが目印。 店内は気持ち良いオープンスペースでタイのリゾートレストランを彷彿させます。 野菜類はすべて国産又はタイ産を使用、国産は地元京都上賀茂産の賀茂野菜を中心に使用。 辛さは日本人向けに控えめにしてあり、本場と同じ辛さを希望の方や辛さが苦手な方は、リクエスト可能! 平日夜のセットでの1人夕食から30名までの貸し切りパーティーまで幅広く対応可能。 |
カオマンガイのランチセットを注文しました。
スープをトムヤムクンに変更して、税込1265円でした。
カオマンガイ、小鉢2 品、サラダ、トムヤムクンの構成となっています。
野菜たっぷりのサラダに、小鉢2品は勝手に名前をつけると、
鶏ひき肉のスパイシーチリ炒めと、水菜、筍、キノコ、人参などを含め煮
でしょうか。鶏ひき肉の一品は、ぽろぽろとしたスパイシーな炒め物(煮物?)
です。含め煮は、醤油ベースで、エスニックな味付けではなく、
和食としてもいけそうなお品で味もしっかりめです。
カオマンガイは、うっすらと鳥の出汁で炊かれていて、余分な味付けは
されていません。濃いめの味に慣れている方だと、「味ついてるかな」と
思いそう。黒っぽいタレがかかっていますが、甘めで黒蜜みたいな感じ。
この組み合わせに馴染みがないので、現地仕様な気がします。
ただ、食べ進んでいくうちに鶏の煮汁を吸ったご飯の美味しさがうっすらと
わかるようになったので、現地の味はそういうものなのかもしれません。
日本人好みとは言い難いので、判断は分かれると思いますが、独特な味付けは
結構クセになり、他のメニューも食べてみたいと思います。
トムヤムクンは個人的にとても好きです。酸味、辛味、甘味が三位一体と
なって奥深い味を醸し出しています。このお店でぜひ食べたい一品です。
ミニスープですが、海老もしっかり1匹入っていました♪
通りに面した大通りで、窓がオープンになっており、開放的なお店です。
現地の味に近いメニューが、エスニックな雰囲気で味わえるお店だと思います。