和風ビーフシチューがメチャウマ(*≧∀≦*)！ : Otagi

二月的Otagi桑（^ ^）這是一個沒有降雪的溫暖的一天♪我們從啤酒開始♪◆蘋果和柑橘汁◆款冬豆腐，hamabou fuu，紅貝新年的柔和苦味♪美妙的香氣♡脆脆的Hamabofuu ♪很有嚼勁的紅蛤♪從一開始就太美味了(о´∀`о) ◆一碗河豚魚白、大原野雪筍、高峰蘿蔔雨夾雪魚白和竹筍的邂逅真是美味極了(*ﾟ∀ﾟ*) ！ ◆搭配鯛魚、紫海膽、須太子鹽或海苔醬油。紅蘿蔔生菜、香菜蒟蒻芝麻醬、關鯖魚壽司、款冬艾麵筋白醬、醋味噌虎蝦、烏魚子，都很美味(о´∀`о) ◆三河的烤鰻魚。西和關東最好的燒烤方法♡◆日式牛肉燉蝦紅薯，平井牛肉一房，金時胡蘿蔔，蒸大豆麵包，鰹魚湯，味噌配味噌，清酒燉菜♪太好吃了(*≧∀ ≤*)！饅頭很有嚼勁，當你把它和燉菜一起吃時，它是如此美味，讓人流淚♡ ◆手工製作的花芥末蕎麥麵很容易入口，清爽(o^^o) ◆天婦羅銀魚和鱈魚芽，鹽簡單又美味♡◆飲食。白飯、醃菜、什比蓋飯、雞蛋飯。 ) 燉牛肉尤其震撼！精緻的味道加上春天般的技巧，給我留下了深刻的印象。 ^) 滿足又飽♡ 謝謝你的用餐(o^^o)！

9月的大田先生(^^) 第二次來♡從啤酒開始♪ ◆新鮮蘋果汁 ◆伊勢龍蝦、麝香葡萄和黑胡椒 麝香葡萄的酸甜與蝦完美搭配！ ◆鰻魚蓋飯 鰻魚烤得很香，很香♡這是一個非常美味的蓋飯(^｡^)！ ◆用橘子醬拉比目魚的方式太棒了！簡單又美味♡ ◆ 大間的金槍魚壽司豪華的壽司卷^_−☆ 這會讓你的胃平靜下來♪ ◆ 八英寸。清酒牡丹蝦、白麵筋、烤梭魚、芝麻菊花白菜、烤栗子和烤銀杏、烏魚子，味道鮮美♡真是太好了。早松和海鰻立花這裡吃的海鰻竟然是無骨的。為什麼？松茸蘑菇和海鰻的黃金組合♡ ◆ 村澤牛的炸牛排配上自製醬汁，鬆軟不油膩，美味極了！ ◆手工製作的溝蕎麥麵 烤蕎麥麵的香味是重點♫ ◆蒸黑喉紫菜和腐竹，上面放上壹岐的紅海膽 我覺得食材真的很好絕對好吃(*´∇｀*) ◆吃飯♡ 。白米飯、松茸炒飯、雞蛋米飯、香料、海帶 ◆無花果凍和抹茶布丁、抹茶 這次也都很美味(о´∀`о) 這是我第二次來了，我成為了它的忠實粉絲！這家店是什麼？不是很危險嗎？材質、技術、質感、服務都是真正的一流！不過這幾天京都的物價也不算太貴♡絕對是物超所值！今年不能再來，明年一定會來♪ 滿足又飽♡ 謝謝你的用餐(^｡^)！

おたぎさん(^｡^)
京都市の北、鷹峯にあるお店
駐車場が有るのは助かります♪
初訪問♡
◆柑橘フレッシュジュース
食前はノンアルコールのジュースから♪

◆賀茂茄子の冷やし田楽、上に由良の赤ウニ
ウニはコクがあり甘い♡
田楽味噌もいい甘さで、バランスの取れた味で先付からレベル高すぎ！

◆グジと冬瓜の丸仕立てのお椀
旨味のしっかりしたお椀♫シンプルに美味い！

◆お造り。鯛とケンサキ、醤油と有明の海苔で
◆能登の天然鳥貝
能登の鳥貝は初めて食べたけど、プリプリで旨味も良かったです♫

◆八寸。能登もずく、胡瓜胡麻和え、蛤とわけぎのぬた和え、半生のバチコ、カラスミ、鯖寿司
どれもが高いレベルで丁寧な料理♡
メチャウマでお酒が進む(*^o^*)

◆由良川の鮎を焼きで
由良川解禁後すぐの鮎♪
香りはまだ少ないが、琵琶湖の鮎の様な脂乗りのある味♡

◆村沢牛かいのみの炙り
お肉と一緒に食べる野菜がまた美味い！
ドレッシングが素晴らしい(*^o^*)

◆茶うどん、ジュンサイと
手打ちのうどん♫
うどん屋にこれがあったら、夏はこればかり頼むかも？さっぱりとして美味い♡

◆鱧の天ぷら、鷹峯の唐辛子と
今シーズン初の鱧♡骨切りしっかり骨を感じさせない♫

◆食事。白飯、
◆卵とじハヤシライス
和出汁のハヤシライス♪
美味いハヤシライスは、もう飲み物やね♪
◆ネギトロ丼
大間のトロ♡贅沢な美味さ(*ﾟ∀ﾟ*)

◆完熟マンゴーのプリン、新茶の練り羊羹、薄茶

正直感動しました！想像以上に美味しくて、なんで今まで来なかったんだと後悔したわ♡
大将も女将さんも気さくで、とても居心地良かったです♪
もちろん次の予約を入れて帰りました^_^
満足満腹♡ご馳走様でした(^o^)！