餐廳資訊
細節
| 店名 |
Miyamasou（Miyamasou）
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理 |
| 預約・查詢 |
075-746-0231 |
| 可供預訂 |
僅限預約
予約は2名から受付 |
| 地址 |
京都府京都市左京区花脊原地町大悲山 |
| 交通方式 |
私家車或計程車巴士的情況下，從地鐵北大路站或京阪出町柳站乘坐京都巴士32路“開往廣河原” (請確認時間) 。“大悲山口”巴士站下車徒步2公裡·午餐時間正好到達的巴士取消了。・住宿每天有16:45到達的巴士。・在預約時告知要乘坐巴士來訪，可在住宿的情況下接送至巴士站。 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥60,000～￥79,999￥15,000～￥19,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Diners、Master） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
サービス料15% |
座位、設備
| 座位數 |
49 Seats （ 吧臺9席，日式坐席8間 (2~40人)） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂,有露天雅座 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 位置 |
風景優美,飯店內的餐廳,神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 網站 |
twitter ID : jigenace777
Instagram ID : jigenace777
創業1895年。
京都の奥座敷・花背(はなせ)に再興された峰定寺の宿坊として始まり、現在、草摘み料理を主にしたオーベルジュです。
宿泊せず料理だけの提供もされています。
2024年、四代目が切り盛りされています。
まず初めに、昼の訪問方法においてスケジュールに大きな変化がありますのでご注意を。
2024年3月20日より、バスのダイヤ改定があり烏丸北大路(北大路駅前)バス停10:13発、鞍馬(バス)方面及び広河原(京都府)行が廃止されました。
この改定により、美山荘へ昼に到着するのが困難になりました。
20日に訪問予定だったぼくたちは大慌て。急遽、レンタカーで訪問するに至りました。
運転者はぼく、ナビゲーターは主催者および同行者で。(≧∀≦)
京都から片町50km強、2通りの道筋がありますが、峠越えの道はイニシャルDを彷彿とさせる冷や冷やものの山道です。
無事到着。
冷やりとして澄んだ空気に包まれた美山荘、立派な佇まいです。
この日の母家は、日本料理の重鎮料理人が集結したコラボイベントを開催していました。
ぼくたちは、清流側の方に席を頂きました。
◆お任せコース (28,000円+税10% +サ15%)
・あけび茶
・弥栄鶴と酒粕で作った振る舞い酒
・蛤、そら豆、菱餅
・玉ねぎのスープ白味噌仕立て、炙った玉ねぎで香ばしさで味変。
・鯉の洗い
・筍の土蒸し、雉肉挽肉と共に
・八寸
薇の鹿の生ハム巻き、他、色々 f^_^;)
・秋田産兎、酸葉
・あまご寿司
・ぐじ、蕗、湯葉の椀
・由良川の桜鱒、ノビル、桜鱒の皮炙り
・羽二重蒸し
・菜の花、凍み大根、猪ベーコンの炊き込みご飯
・苺と蕗のとうのアイス
・よもぎ餅
会食が開始されてまもなくすると、パラパラと粉雪が舞い始め、あっという間に雪景色に。
なんと雪見会席と相成りました。
美しく美味なひとときでした。
帰りは、雪道と化した道のりです。
スタッドレスタイヤを履かせていましたが、多少遠回りでも無難な道のりを選択しました。京都までの所要時間は行きより30分くらい遠回りでした。
まあ、とにかく、色々な意味で思い出に残る会でした。