店名 |
Kyaputen
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類型 | 拉麵、餃子 |
075-852-0489 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
京都府京都市右京区京北細野町下ノ垣内17 |
交通方式 |
【車】 |
營業時間 |
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預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
19 Seats ( カウンター 11席)( テーブル 4人×2卓) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 店舗前約3台。※お店の前の国道162号線の路肩が広くなっていますが駐禁です(自己責任でどうぞ)。 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童 |
網站 | |
備註 |
◆お手拭き・ティッシュあり |
店鋪公關 |
京北周山街道でをおいしいごはんを食べるならいのししラーメン専門店のキャプテンへ
猪肉は疲労回復によいビタミン群が多く、そのうえ脂肪は悪玉コレステロールを抑えるはたらきのある不飽和脂肪酸なのでヘルシー 看板メニュー『いのししラーメン』こだわる具材は丹波一帯でとれたいのししは栗、どんぐり、栃の実を多く、食しているので、よく脂がのりとてもおいしいです。 |
10年以上いやもっと前からお店の存在は知ってましたが初訪問。昔は特に「いのししラーメン」として有名でもなかったような気がしますが、ここ最近はそれが売りなのか。
今回はいのしし目的での訪問ではなく、ネットで調べて普通のラーメンがあるということ、さらには道中にランチができるお店がなかったので、消去法で訪問しました。
結果、お店には変な先入観を持っていたこと謝りたいです。オーソドックスな醤油ラーメン、美味しかったです!
店主と思しき親父さんも気さくな方で、話しかけたら笑顔で対応してくれました。いのししラーメンだけではなく、普通のラーメンの出汁にも少しだけいのししを使っているとのこと。
これはたぶん聞かなければわからなかったですが、スープの第一印象は少し薄いかなと思いました。食べ進めるうちにその印象はなくなり、しっかりとした出汁があるからこその味なのだなと、それを聞いて合点がいきました。
そして写真は撮り忘れましたが、チャーハンがこれまた美味しかったです。少し大きめの玉ねぎのサクサクしていて、たまねぎの甘さか、甘口ではあるもののしっかりとした味付けがなされていて、刻まれたチャシューがその重しとなっているというか。チャーハンもおすすめです。