「里の駅 大原」で山菜と春野菜をゲット〜〜〜♪
-
里の駅 大原
-
看板
-
旬菜市場
-
あん入り二色餅 345円
-
よもぎ餅・紫蘇餅
-
山菜天ぷらセット 500円×2
-
たらの芽・こごみ・つくし・菜の花・よもぎ・椎茸・芽キャベツ
-
油で揚げて
-
山菜と春野菜の天ぷら
-
わらび 324円
-
アク抜きしたわらび
-
クレソン鍋の具
-
クレソン 216円×2
-
クレソン
-
クレソン鍋
-
いただきま〜す
-
葉ごぼう 216円
-
葉ごぼう
-
きんぴらの具
-
ごま油で炒めて
-
葉ごぼうのきんぴら
-
春野菜と山菜の天ぷら定食
-
パクチー 162円
-
パクチーサラダ
-
菊芋 216円
-
ポタージュの具
-
玉葱と菊芋をバターで炒めて
-
ミキサーで牛乳と一緒に撹拌したのち、鍋で温めてます
-
菊芋のポタージュ 216円
-
ポークチャップ定食
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Satono Eki Oohara（Satono Eki Oohara）
|
|---|---|
| 類型 | 西式甜點、日式點心、麵包 |
| 預約・查詢 |
075-744-4321 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
京都府京都市左京区大原野村町1012 |
| 交通方式 |
・自動車、バイク |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
選單
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可自帶飲料,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 備註 |
ふれあい市が毎週日曜日に開催されてる（6:00〜9：00AM) |
2023.04.01 京都大原散策①
東京の友達が関西にやってくることになり、"奈良県
吉野山の桜を見に行こうかな？" とラインで連絡が
入りました〜♪
普段なら自宅から車で1時間30分で行けるのですが
今年の吉野桜は開花が早くてすでに多くの人が訪れて
大混雑の予想なので、早朝から出かける必要がある
のです。
しかし新大阪に着くのは早くても10時だそうで到底
無理、そこで比較的空いていそうな京都の奥の大原
三千院あたりに狙いを定めて、お昼に現地集合で
彼女は京都駅からバスで、自分と友人は道が混む
前に先に大原に向かいました。
自宅を7時半に出発し、阪神高速東大阪線・第二京阪
道を利用して三千院手前2kmにある「里の駅 大原」
に9時オープンの5分後に到着しました。
「里の駅 大原」は京都大原とその近郊農村でとれた
旬の野菜と加工品の直売所「旬彩市場」と喫茶レスト
ラン「花むらさき」で構成されています。
すでに大混雑で入店制限がかかり店頭でしばらく
待機して「旬彩市場」に入りましたが、狙いの筍は
出荷されていなく春の山菜もほんの少しだけしか
なくてガッカリ(汗)
持ち帰ったのは
◆あん入り二色餅 345円×2
よもぎ餅・紫蘇餅
◆山菜天ぷらセット 500円×2
たらの芽・こごみ・つくし・菜の花
よもぎ・椎茸・芽キャベツ
◆わらび 324円
◆クレソン 216円×2
◆葉ごぼう 216円
◆パクチー 162円
◆菊芋 216円
よもぎ餅・紫蘇餅が1個ずつパック詰めされた "あん
入り二色餅" 2パックのうちひとつはお昼に合流する
東京の友達へのお土産です。
この日の晩遅くに "あん入り二色餅" を電子レンジで
軽く温めて食べ、"わらび" は翌日朝に重曹を使って
アク抜きし他の山菜と春野菜は翌日の晩ごはんで調理
して、いただきま〜す (^o^)／
スーパーでしゃぶしゃぶ用の牛肉だけを買い、作った
のは山菜と春野菜の天ぷら・クレソン鍋・葉ごぼうの
きんぴら・もやしとパクチーのナムルです。
春の苦味を大満喫、美味しかったぁ！
4日後の晩ごはんではポークチャップをメインにして
菊芋のポタージュとパクチーサラダを作りました。
生クリームを入れなかったのですが、まろやかで
甘くてやさしい味の菊芋のポタージュは絶品に
仕上がりました。
ごちそうさん (●^o^●)