味に定評ありのお店。 : Ishise

官方消息

本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。

~伏見大手筋商店附近的隱秘名店~

Ishise

(石勢)
此頁面上的文字已使用 Wovn.io 自動翻譯。請注意,翻譯中可能存在不準確之處。

此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成,並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外,此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況,内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入,請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
此頁面上的文字已使用 Wovn.io 自動翻譯。請注意,翻譯中可能存在不準確之處。

4.0

¥6,000~¥7,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務3.5
  • 氣氛3.0
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料3.5
2008/11訪問第 1 次

4.0

  • 美食/口味4.0
  • 服務3.5
  • 氣氛3.0
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料3.5
JPY 6,000~JPY 7,999每人

味に定評ありのお店。

何度目かの再訪です。
お正月が明けて、ご挨拶がてらお伺いしました。
お造りは相変わらず美味しいけれど
煮物や焼き物、どれもなかなか絶妙です♪

里芋の煮っころがしなど
なんてことのないお料理でも
フカフカ具合や柚子とのバランス。
薄味ながらお酒が進む、という素敵な一品。

とり貝ヌタも、とり貝の歯ざわり加減が◎^^
添えられたネギの甘みと辛みが、
なお一層、ヌタやとり貝を引き立てますよ☆

隣のおじさんに焼酎ロックをご馳走になりました。
「農家の嫁」美味しかったです!


*******

かなり昔に何人かでコース料理を頼んだところとても美味しかったのが印象的でした。
それ以来なのでかなり久しぶりなのですが、やはりお刺身はバツグンです♪

入口を入ると右に小上がりのテーブル席が4つほど。
左にはカウンター、置くには個室の畳部屋となっています。
そこの小上がり席に座ったのだけど、
カウンター内にはこわもての板前さんがズラリと並んでいるようで
少し緊張してしまうな・・・。本当は気さくなのかもしれないけど
何となく厳しい修行してます風の料理店のイメージ。

焼酎のボトルと単品で料理を頼みました。
お刺身はもちろん美味しかったのですが、
他には海鮮まんじゅう(お芋をすりつぶして団子状にした中に
ホタテやカニ身、ウニが詰まっている贅沢な一品)や
湯葉のグラタンウニ添えも美味しかった。ホワイトソースに
湯葉が混ざるとかなり濃厚でトロ~リした感じ。

あとは和牛ときのこのほうば焼き(きのこはマツタケでした)や
鴨ロース、アンキモ、酢の物盛り合わせなど・・・。
あれもこれもと注文しましたが
平均的にどれも美味しく満足でした。

きちんと手の込んだ料理を食べさせてくれる貴重なお店、と
この辺りでも定評があります。


  • Ishise - 石勢

    石勢

  • Ishise - 和牛陶板焼き

    和牛陶板焼き

  • Ishise - 里芋・くもこポン酢など

    里芋・くもこポン酢など

  • Ishise - 栃餅の揚げ出し

    栃餅の揚げ出し

餐廳資訊

細節

店名
Ishise(Ishise)
類型 日本料理
預約・查詢

050-5593-8794

可供預訂

可以預訂

何なりとご相談ください。

地址

京都府京都市伏見区魚屋町573

交通方式

從伏見桃山站徒步3分鐘從桃山禦陵前站徒步5分鐘

距离伏見桃山 128 米

營業時間
  • 星期一

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期二

    • 定期休息日
  • 星期三

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期四

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期五

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期六

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期天

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • ■ 定休日
    12月30日~1月5日まで年末年始休業
預算

¥4,000~¥4,999

預算(評價匯總)
¥5,000~¥5,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

无使用電子錢

座位、設備

座位數

31 Seats

( 吧臺8席,桌子16席,腳爐7席)

個人包廂

可能的

可容納4人、可容納6人

可供4~7人使用。

包場

可能的

可容納20~50人

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

附近有投幣式停車場。

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式圍爐座位

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒

料理

對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |款待 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

關於兒童

接待兒童

歡迎帶孩子來。

服裝規定

沒有什麽特別的。

電話號碼

075-622-0143

備註

包場從20人起受理。詳情請咨詢店鋪。