官方消息
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店名 |
Biudouinomotesandou chikurin(Biudouinomotesandou chikurin)
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類型 | 日本料理、創作料理 |
預約・查詢 |
050-5868-3628 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
京都府宇治市宇治蓮華21 平等院表参道北門前 |
交通方式 |
從JR宇治站徒步9分鐘從京阪宇治站徒步6分鐘 距离宇治 501 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥10,000~¥14,999 ¥8,000~¥9,999 |
預算(評價匯總) |
¥10,000~¥14,999¥4,000~¥4,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX) 可使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
サービス料とお部屋代合わせて15% |
座位數 |
60 Seats |
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個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10~20人、可容納20~30人、可容納30人以上 京都懷石料理是單間。 |
包場 |
可能的 可容納20~50人 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 位於平等院參道 |
空間、設備 |
平靜的空間,有日式包廂 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
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料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
風景優美,神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒) |
網站 | |
電話號碼 |
0774-21-7039 |
仕事の会食で利用しました。
宇治では随一の日本料理が頂ける料亭という事でかなり楽しみ♪
着くと着物姿で我々を出迎えてくれました。
通していただいたのは2階の個室。
畳の上にテーブル席ですが、これは猫師がかなり好きなパターンの席で嬉しい。
窓からは宇治川の景色や、隣接する京都仕様のスタバが見えて良いですなぁ。
この日はランチのコースだけど、会社が清算したので価格は分かりません。
ランチコース
◆先付
胡麻豆腐に白子をあしらって穂紫蘇をパラパラ。
胡麻豆腐も白子もとろける旨さで先付からウマー!
◆お造り
鯛とシビマグロ(100kg以上のクロマグロ)のお造り。
鯛は新鮮だからこその弾力ある独特の食感。
シビマグロはとろけて甘味があって美味い!
◆汁物
蛤と筍のお澄まし。
蛤めっちゃ大きくて、弾力、旨みが強くてかなり美味い。
蛤出汁の澄まし汁と筍も激ウマで、最高だった。
◆焼き物
さつき鱒の木の実和え、生麩の田楽と蕨の和物です。
さつき鱒は大きな切り身でボリューミー。
柔らかくふわっとした身で味醂?の甘味がよく合っていてめっちゃ美味い。
生麩好きなので田楽は嬉しい!
蕨は季節感を感じで良いなぁ。
◆鯛の蒸し餡かけ
今までの器も良いけど、蕨を描いてるこの器も好き。
生とは違う鯛の上品な味わいと、優しくて円やかな餡がメチャウマです。
◆天ぷら
稚鮎、こごみ、タラの芽です。
衣が薄くカラッと揚がっているので素材の色が綺麗に透けてますね。
稚鮎は少しの苦味が大人の味わい、こごみは柔らかく甘みをかじ、たらの目はほのかな苦味が良いアクセント
で美味い。
◆筍ご飯と清汁、漬物
筍ご飯が美味しくて美味しくて。
自分はお腹いっぱいで1杯だけだったけど、これはお代わりしたくなるほど美味い。
全ての料理がかなり美味しくて、接客も素晴らしい。
雰囲気も申し分なくて、かなり満足でした。
価格だけは分かりませんが、とっても素晴らしいお店でぜひまた来たいと思います。
ご馳走さまでした!