餐廳資訊
細節
| 店名 |
RESTAURANT RUSTIQUE（RESTAURANT RUSTIQUE）
|
|---|---|
| 類型 | 法式 |
| 預約・查詢 |
0774-46-9178 |
| 可供預訂 |
可以預訂
前日予約のみ |
| 地址 |
京都府京田辺市興戸宮ノ前80番地 |
| 交通方式 |
·從近鐵新田邊站乘計程車約8分鐘 (約900日元) ·從近鐵興戶站、JR同誌社前站徒步約15分鐘 距离同志社前 912 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 |
| 服務費收費 |
含む |
座位、設備
| 座位數 |
12 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 店旁邊有3臺，還有其他的 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,有素食菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
入店僅限12歲以上 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2011.3.3 |
| 備註 |
・套餐菜單（午餐休息） 晚餐套餐6,300日圓～、8,800日圓～、12,700日圓～ |
お盆休みを利用して、東京のお友だちが京都に！！
一緒においしいもん、たくさん食べてきました☆
こちらは、京田辺市にある、まわりは山・竹林、、、自然いっぱいの場所にあります。
JBLさんはオープンしてすぐに、なおちぇんさんも、数日違いでけっこうニアミス、
おふたりともほめてらっしゃいます♪
ランチはプティコース 2500円、シェフのご自慢コース3500円、あと予約すれば夜のコース（5000円）も選べるそう。
シェフのご自慢コースをお願いしました！
●ジンジャージュースとパン
お料理に合わせたセットワイン（スパークリング・白・赤）っていうのがありとってもお得！
お友達はセットワイン、お酒の飲めない私に、ジンジャーのジュース（600円）をすすめてくださいました。
奥様がとてもジュースがお好きだそうで、こちらはカンタス航空のファーストクラスか
現地にいかないと飲めないものだって♪
甘くなく、ほのかにジンジャー、あとからハーブの香りが広がって、こんなの初めて！！
パンも自家製、あつあつデス
●アミューズ トマトのソルベ
見た目の涼しげでしょ。。。
さっぱりとしていて、甘いトマトのソルベ♪
その下にはジュレ、、、なんと昆布とバジルを使ってらっしゃいます。
この組み合わせ、意外だけどすごくおいしい.。o○
シェフさんの腕だろうなぁ
お皿に近くで採ってきた笹の葉が敷いてあって、緑がとても映えてます。
●オードブル１ フォグラのフラン
目の前にでてきたとたんに、とってもいい香り
シェフのお得意料理らしいです☆
ほどよく火入れされたフォアグラがたっぷり！！
柔らかいフランの上には、たっぷりチキンのスープ。
フォアグラだけで食べて、フランと一緒に食べて、、、
これ、すっごく幸せになっちゃいます(#^.^#)
お皿の上には湯葉を揚げたものも、、、
フランの上にくずしても、そのままでも、おいしくいただきました。
●オードブル２ 前菜の盛り合わせ
たくさんの種類のお料理が一皿に。。。
ナスの煮こごりのようなもの、、、和食の焼き茄子そのものなのにフレンチやぁ！！
地元の豚を使ったソーセージ、やはり地元の地鶏を使ったもの。
野菜も地元のもの。。。
スモークサーモンはぶあついの～
ジャガイモに押された焼き印、かわいいでしょ
鹿と聖護院かぶら、、、こちらのお店のロゴなんですよ.。o○
ガラスの四角いお皿もとてもこだわりのあるものらしいです。
お昼のこのコースと夜に使われるのだそう。
●魚料理 はものフリット 地元野菜のマリネ
こちらのコースのメインはお魚料理
夏らしく、鱧です！！
さくさく、ふわふわ、とってもよい食感☆
野菜のマリネは、歯触りもよい加減、酸っぱくなくてほどよいくらいの酸味☆
パクパクいただきました。
●デザート 季節の盛り合わせ
すもものジェラート、マンゴーのタルト、生のブルーベリーの入ったシュークリーム、ムース
一番好きになったのが、やっぱり地元で採れたお茶で作ったクッキー！
ここまで濃くて風味のあるお茶ってすごいわ。
コーヒーを一緒にいただきました。
おなかいっぱいやね～～～って満足しながらくつろいでいる私たちに、
「コーヒーのおかわりはいかがですか？」って言ってくださって、甘えちゃいました＾＾
マカロンも出していただいて、うれしいおきづかい(#^.^#)
お肉の苦手なお友達のために、前菜のお肉は魚に差し替えてくださったり、
いろんなお話を聞かせていただいたり♪
シェフさんも、とても素敵な笑顔、ご夫婦の仲のよさが伝わってきます。
帰りに、竹の柄でできた「豆うちわ」をいただきました！！
バッグに入る大きさなんですよ～～って、めちゃかわゆいデス