一晩泊まればトドになる松葉ガニコース : Yuuhigaura Onsen Kaishuu

京都府京丹後市網野町浜詰にあるホテル海舟。例年11月6日～3月20日まで解禁されるズワイガニ系の松葉ガニ。夕日ヶ浦海岸が目の前で、日帰りランチで行けて、ゆっくり食べれる店を探しました。

積雪が無く車道が走りやすい時期が狙い時。

ホテルというだけあって、接客は最高です。専門のスタッフが付き合って面倒をみてくれます。

時間制限内ですが、個室で相方とゆっくり過ごすことができます。温泉もあります。駐車場ゆったりで停めやすいです。

お品書きは、料理長特製カニ珍味、カニ刺し、旬魚刺身三種、焼きガニ(半身)、カニスキ・カニしゃぶ(半身)、湯でガニ(半身)、カニの茶碗蒸し、酢の物、カニ雑炊、デザート

生で食べるカニと、焼くのと、茹でるのでは、食感も風味も甘味も全て変化して良いです！

出しとほぐした身いっぱい入れた雑炊も贅沢な旨味でした。

量が本当に多く、一部は、持ち帰りました。途中から、持ち帰り前提で食べました(笑)他のお客さん募そうしてるみたいです。
保冷パックも売ってくれます。

値段はそれなりの19580円ですが、充分な価値があります。やっぱりカニを食べるなら現地ですね♪

ご馳走さまでした。