餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shina Soba Hokuyuu
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
| 預約・查詢 |
0598-52-5488 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
三重県松阪市京町一区35-1 |
| 交通方式 |
距离松阪 386 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
19 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 |
食い倒れの旅第14弾 未踏紀州エリア制覇の旅
（始まりの三重）
夜に訪問（本日2食目w）
場所は松阪駅から徒歩5分ぐらいで
ビジホのルートインのすぐそば。
で、このお店だけど
熊本で有名なラーメンチェーンらしいけど
何故か飛び地のこのエリアにポツンとある。
そして地元民で愛されてるらしく
19時過ぎに行ったらすでに並びができてた
ただ、なんで熊本で有名なラーメン店が
ポツンと三重県にあって
それもずっと地元の人から支持を
集め続けてるのか全く不明...
青森県にあるキリストの墓ぐらい
地理的な繋がりもなくて謎が深まる...
だれか解明して欲しいwww
で、店内に入るとかなり広くて
カウンター席がずらーっとある。
キャパは結構あるかな。
食べたのは、
北熊支那そば 860円
まずスープを飲んでみると
見た目は豚骨ラーメンっぽいけど、
味は塩ラーメンと鶏白湯ラーメンの
中間的な感じかなのかな。
ちょっと形容し難い味わい。
でも味は濃いめでガツンとくる味だし、
結構オリジナリティあってクセになる。
麺も味噌ラーメンで出てくる
たまご麺なので濃いスープに絡む！！
あっ、、、この麺で分かった！！！
いわば濃い味で有名な味噌ラーメンの文脈で
作られた塩ラーメンって感じなのかな。
だからトッピングのネギとも合う！！！
シャキシャキが濃い味を中和させて良い感じ
逆にチャーシューはペラペラで
あんまり旨味もなかったので
必要性はそんなに感じなかったかな。
取り敢えず九州に本店があるから
豚骨と思いがちだけど、
実はしっかりと鶏の旨みが詰まった
ガツンとくる塩ラーメンで
めちゃくちゃ良かった！！！
この日は2食目なのに危うくスープを
飲み干しそうになるぐらい旨い！！！
これ、東京に来たら流行りそう！！