Tama ki
(たま樹)- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期二、星期三
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tama ki
|
|---|---|
| 類型 | 咖哩烏龍麵 |
|
0598-29-5583 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
三重県松阪市下村町1070-3 |
| 交通方式 |
距离德和 284 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
12 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|
以前から２度来店していたのですが、お休みやら行列で断念していて、やっと伺うことができました。
３度目の正直でようやく来れたので、ここはガマンせずデラックスセットを注文。いちばん高い松阪牛よりもデラックスという響きに惹かれました。
店内を見渡すと至るところに絵画を飾ってあったり、テーブルに花柄の折り紙が置いていたりで、店主はアートがお好きなんでしょうか…？
たま樹さんのカレーうどんは、鰹出汁を効かせたあんとカレールゥのあいがけで提供され、自分で混ぜていただくという少し変わったスタイルです。
提供までに少し時間がかかった気がしますが、丁寧に調理されている証ですね。
待ってましたの着丼で、まずは説明書きどおりにあんかけとカレーをそれぞれ楽しみます。
出汁の旨みが良い塩梅で優しいお味のあんかけと深いコクにスパイスの効いたカレー、どちらもそれだけで充分に満足できるレベルの美味しさです。
そして、いよいよこの２つを合わせるときが来ました。お箸で混ぜ混ぜするだけなのにテンションが上がります。
両者の良いところが仲良く絡み合い、単なる足し算ではなく、お互いを高め合うかのように絶妙なハーモニーを醸し出しました。
具材たちも良い存在感で、シャッキシャキの野菜にやわらかい豚肉、しなやかでコシのあるうどん。味と食感の変化を口へ運ぶたびに堪能しました。
具材がなくなったら、残ったカレー出汁のなかにご飯をほぐす。カレーライスでもおじやでもない、たま樹さんでしか味わえない至極の〆。
サービスのチョコも抜かりがなく、最後まで本当に美味しくいただきました。