ポークカツSランチ 1100
エビフライ 1470
ビフカツ 2510
ライス 250
スープ 500
アイス×2
前回のお礼を
ありがとうございます。
(-人-)
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誰にも教えたくない!笑
(-人-)
店名 |
Sato
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類型 | 餐廳、炸豬排、牛排 |
預約・查詢 |
0598-52-2918 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
三重県松阪市鎌田町266-6 |
交通方式 |
距离松阪 685 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
可能的 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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備註 |
16時半過ぎ
寿し宮さんで貫録のあるお鮨を食べた後
久しぶりにこちらに
マスターは植物の世話に夢中だった
ひと段落したであろう頃に声を掛け、店内に入れて頂く
前もこんな感じで覚えて頂いていた笑
メニューを拝見
ステーキ?牛カツ?牛さし?豚カツ?
お酒があれば組み合わせていろいろ頼めるが、今は緊急事態宣言下(禍)
酒飲みには辛い時代
なので、
(お酒を飲むことを考えたらステーキは安いか
でもさすがにサーロインで諭吉を飛ばすのも…)
貧乏性はこういう時ツラい
結局
・松阪牛A5イチボ160g@5280
先ずはサラダ
梅ドレッシングとゴマドレッシングで
梅ドレッシングはジュレのようにぷるぷるしている
今の味覚的にはさっぱりしすぎるか
ゴマドレッシングも悪くないが…
最後は卓上の塩を振って頂く
いろんな味が楽しめる
しばらくし今から焼かれるイチボを出される
とても綺麗にサシが入っている
さてここからが少し長く
イチボやサーロイン、テンダーロインについて調べる
十分に調べ終わった後ようやく供される
鉄板によく焼かれたお肉と野菜
バターの薫り
食べ方は4種類
雪塩・わさび・醤油タレ・ガーリック
もちろん初めは何もつけずに
ナイフを入れると、どこぞのいきなり出てくる(出てこない)ステーキとは段違いに柔らかい
切った先はほんのりピンク
味は少し物足りない
わさび…うーん
塩…うーん
ガーリック…うーん
醤油タレ…これだ
わさび&塩…全くダメ
左から食べていったが、右に進むにつれ脂が多く感じた
食べ方を考えないといけない
物知りなマスター
話題は尽きない
(-人-)