餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kakano Te
|
|---|---|
| 類型 | 海鮮、韓國料理 |
| 預約・查詢 |
0598-21-3919 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
三重県松阪市内五曲町15-1 |
| 交通方式 |
距离松阪 1,030 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒)
離乳食持ち込み可 |
先日は久しぶりに、同僚と飲み会を楽しみました。 場所は、松阪のお城の近く、川沿いにある かかの掌。
実は、このお店をリクエストしたのはワタクシ。 神島の新鮮な素材とコリアン料理がウリと聞いて、ずーっと前から、行ってみたかったのです〜 。
まずは、チョレギサラダから。 調べてみたらチョレギサラダって、日本で発展した料理だったのですね！
もちろん、大好きなチャプチェもオーダー。 チャプチェって朝鮮半島では本来、おめでたい宴席料理だったんだそうです。
今や、ワタクシたちにも比較的なじみのあるお惣菜のひとつになりつつありますね。
永谷園から発売されてるチャプチェの素を、実は今もストックしてあるワタクシ。
おなじみの一皿、豚キムチ〜。 豚肉とキムチって、どーしてこんなに相性がよいのでしょうか？ そして、アルコールとも〜。
自分で作るときはワタクシ、豚肉は必ずバラ肉を使用いたしますのよ。 冬なら、豚キムチ鍋も美味しいです。
こちら、イタリア料理のピカタそっくり。 これは、お魚のジョンで〜す。 作り方も、ピカタとほぼ同じな様子。
チヂミという名称は実は韓国の方言で、ジョンと呼ぶほうが一般的だとも聞きます。
結局、からめて焼いても、混ぜて焼いても、ジョンと呼んでいいってことなのかな？
かかの掌のメニューには、ジョンとは別にチヂミもあったので、こちらもオーダー。 イカとネギのチヂミをお願いしましたよ。
韓国風お好み焼きと称されたりするけど、お好み焼きとは違って、チヂミの生地はゆる〜く作って、うすく焼くんですよね。
自作するなら、豚バラ＆ニラが好きかな。
あっつあつの豆腐チゲもオーダー。 ズッキーニがたくさん入ってます。
ふわとろ、あっちっちの豆腐をすくって、ふうふうしながら少しずつ食べました。
スープのピリ辛が、あとから来る感じ。 ５人で取り分けたので、あっというまにきれいに食べ切っちゃいましたよ〜。
お店のもう一つのウリの料理もオーダー。 神島の新鮮なタコのバター焼き。
シンプルな料理だけど、ほんとに美味しい。 吸盤のぷりぷりした部分が特にGOOD。
タコを食べる民族は、世界では少ないとか。 ぐにゃぐにゃ軟体独特の外見が嫌われて、悪魔の手先扱いだよね。 美味しいのに。
他に、こんな料理も楽しみました〜。 大勢で頼むと、いろんな料理を少しずつ味わえるのが、とっても嬉しい。
そろそろシメの品を・・・と、冷麺をオーダー。
辛いのと辛くないのと、どちらにします？と注文の際に、お店の人に尋ねられました。
つまり、平壌式の水冷麺（ムルネンミョン）と、咸興式の混ぜ冷麺（ピビムネンミョン）の両方食べられるのね！ それはいいわ！
でももう満腹だから、今回は水冷麺のみで。 ああ、残念。
こぢんまりしたお店で、最後はお客がワタクシ達だけになっちゃいましたが、次々とオーダーに応えていただき、楽しい時間を過ごしました〜。
また友達や家族とも行ってみたいですね。