餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kakano Te
|
|---|---|
| 類型 | 海鮮、韓國料理 |
| 預約・查詢 |
0598-21-3919 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
三重県松阪市内五曲町15-1 |
| 交通方式 |
距离松阪 1,030 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒)
離乳食持ち込み可 |
鳥羽の神島産の新鮮な魚を使った定食のお店です。
僕はお昼に行ったのですが、お昼は定食のみだそうです。
僕のお店選びの信念「人から聞く」
このお店は同じ職場の男の子に、
「松阪駅前に、鳥羽神島の新鮮な魚を使った美味しい料理を出す店がある」
と教えてもらったのがきっかけです。
彼は実家が「真鯛の養殖」をしているくらいなので、
魚の味はよく分かっているはずだと期待して行ってきました。
お店は市民病院の近くにたたずんでいます。
駐車場は奥まったところにあるので、ぱっと見分かりづらく、
夜に行くのはかなり注意深さが必要とされます。
店内は広くはないけれど、とても温かみの感じるお店です。
僕が頼んだのは一押しの「神島定食」
鳥羽の神島は
小説家の三島由紀夫さんの「潮騒」という作品の舞台になったことで有名です。
日本の秘境１００選の一つの美しい神島ではタコが有名だそうです。
伊勢湾と太平洋の海流がぶつかる激しい潮の中で、
エビやカニ、アワビ、サザエを食べて育つからだとか。
神島定食では、ご飯はそのタコを使ったタコ飯。
後は、お刺身と、日替わりで魚のてんぷら、フライ、煮物がつきます。
僕が行った時は「煮物」でした。
僕は甘い味付けが苦手なので、タコ飯がそこまで印象に残りませんでしたけど、
美味しい部類に入ると思います。
お刺身も、白身魚の刺身だんたんだけど
甘エビのお刺身を食べてるように魚がとても甘くて新鮮さを感じました。
何より、僕がビックリしたのが白身魚の煮物。
僕は甘い味付けが苦手といいましたが、その為煮物があまり好きじゃありません。
けれど、ここの煮物を口にして、僕は人生で初めて、
魚の煮物を美味しいと感じました。
味付けは、魚の甘みをよく引き立てています。
魚も新鮮さを感じさせ、
身がしっかりしてる。
調味料ではなくて、魚の本来持つ甘みが口の中に心地よく広がります。
魚の内臓が(はらわたの苦いやつじゃなく、肝かな？)ついているのも嬉し美味しい。
「いいお店はまた来たいという感慨を抱かせる」
というのが僕の持論ですが、
それで言うとここは「いいお店でした」
そして、また食べたいと思う煮物。
素晴らしい。
早速、お店を教えてくれた人に感想を伝えようと思います。
「食」は人を繋ぐ。