川|三重県松阪市(鶏そば 特製塩
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2022年12月
鶏そば 特製塩
瞬く間に超人気店へと駆け
上っていったコチラのお店。
毎度、店前を通ってみれば、
十数人の行列がトレードマーク。
デキナイリーマンにとってソコに
並ぶ時間などないワケで、、(^^;;;
この日もそうなのかなぁと、
ダメモトで通ってみればっ!
ちょーど中待ち1番手という
イカスタイミングなのであった。。
静々と券売機でポチリとやり
静々と待つデキナイ俺なのだ(^^;;;。
美しく盛り付けられた
イマドキなラーメンだ。
ずずずずぅ~♪とカマセバ
シュルリなしなやかタッチ。
ゴワタッチな麺が流行りっぽい
世の中のナガレでありますが、
ホンモノはワカッテラッシャル。
ジンワリくるスープの旨味もイイ。
ほのかに打ち粉的小麦粉風味が
ぬめんと感じられるがソレも味。
非常に食べ易いラーメンだ。
人気が出るのもアタリマエだね。
チャーシューも楽しい咀嚼感。
味玉と麺の小宇宙も微笑三太郎。
出過ぎずヤルとこはキメル的な。。
嬉し美味し楽しで大満足だ。
川さん。
ご馳走様でした。
川 | 三重県松阪市(鶏そばしょうゆwith味玉
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2021年7月
鶏そばしょうゆ
with味玉
まっつぁかにラーメンの
新店がオープンしました。
お店の外から製麺機が
みえる製麺室があり、
L字カウンター8席ほど。
今どきの流行のお店です。
少し落ち着いた頃合い、
遅めな時間帯でありましたが、
ほぼ満席で丁度1席空いた
タイミングでありました。
この系のラーメン店は
超人気な感じですねぇ~。
行列なくてよかったです。
さあ、ラーメンであります。
ずずずぅ~♪とやたれば
柔らかい麺と聞いていたが
そんな感じではなくスルッと
飛び込んでくる元気麺。
コンッとくる醤油のチカラ。
うんうん、今どきのソレだ。
美味しいです。
大きなチャーシューは2種。
鶏と豚で薄切りでガブリと
ひと思いにヤラカセバ
口いっぱいのチャーシュー。
このスープにピッタリだ。
味玉はちょい固めの仕様。
お約束の蓮華の上に飾って
パクリとヤラカシタった。
オープン間もないのに、
間違いなくヤルお店へと
駆け上がっていく感アリアリ。
嬉し美味し楽しで大満足。
川さん。
ご馳走様でした。
此評價來自博客?
店名 |
Menya Sen(Menya Sen)
|
---|---|
類型 | 拉麵 |
|
|
可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
三重県松阪市石津町311-2 |
交通方式 |
距离松阪 1,487 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
|
付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
8 Seats |
---|---|
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 共同31台。 |
此時建議 |
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開店日 |
2021.7.1 |
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2023年10月
鶏白湯つけそば
店前を通ってみれば
外待ちひとり??ええっ!
たったのお一人様??
こぉ、こんなことがあって
いーのかー!とピットインだ。
しかし記名用紙をみれば
6人待ちー(^^;;
車の中とかで待って、ココかな?
というところで店前に集合して
指名されるのを待つ。そして
車には呼びに来てくれないから
常に店前を注視する必要がある。
超〜悩ましいところだが、
ここのつけ麺は未食であるので
頑張って待つこと20分だ。
一般的なリーマンランチタイムでは
食べきることはできないソレだが、
ここに集まる人々は猛者揃いという
ワケなのであろう。。(^^;;
さぁ~~麺である。
色合いから全粒粉混入度合いが
濃厚のようだ。ずずずずずぅ〜♪
とヤラカセバ涼感アリで風味の
優しい香りが微笑ましい。
ちょい平打ちがかったしなやか麺。
全粒粉が混じっているとは思えない
柔らかなタッチで好感が持てる。
こりゃいい感じだね。
で、お次はつけスープにゴンゴンと
麺を泳がせて、別皿の具材をぶち込む。
鳥のチャーシュー2種。
メンマとニンジン?それとタマネギ?
を飾ってヌルいラーメンの出来上がり。
結局こうしちゃうんだねぇ~(^^;;
で、これえーなーと思ったのは大葉だ。
大葉とチャーシューで麺を包んで
パクリとやった瞬間。鶏白湯と大葉って
相性いいんだねぇ~と思った。
これ梅干しとかも合うんちゃうかな?
などと新しい作戦も想像してしまった。
今度はソールドアウトだったつけ麺も
食べてみたいなぁ〜。と思う秋の空。
嬉し美味し楽しで大満足。
川さん。
ご馳走様でした。