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亀山店限定の酸辣湯麺
酸辣湯麺（880円）を頂きました。
辣油の辛さが際立ち、適度に酸味
も感じられるスープは、溶き玉子
を加えた餡状になっていて最後
まで熱々で頂けました。
縮れた中細麺は、ほど良い硬さ。
具は挽き肉、豆腐、キクラゲ
椎茸、ねぎ。
私的には、かなり辛い酸辣湯麺で
スープの一口目を飲んだ時には
咽そうになりましたが今のご時世
なので、グッと我慢しました。
その後は、額からの汗が止まらず
久しぶりに汗だくになりました。
スープのあるラーメンの上に
餡をかけたのではなく、スープ
自体が餡になっていて、麺に
めちゃくちゃ絡むので余計に
辛く感じました。
味的には結構、美味しかったの
ですが辛くてスープは半分以上
残してしまいましたね。
他の店舗限定ラーメンを目当てに
伺ったのですが期間も限定だった
ようで、メニューになかったので
仕方なく酸辣湯麺を注文しました。
こちらの店舗は初訪問です。
開店時間の10分くらい前に到着
したところ先客はいなかったの
ですが、3分くらい前になると
立て続けに5組が来ました。
四日市にある4店舗は開店時間
が11時なのに、何故かこの店舗
だけが11時半なんですよね。
ただでさえラーメン店が
少ない亀山なので11時開店に
すればイイのにと思うのは
私だけでしょうか･･･
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ebisuya
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵、日式小酒館、中國菜 |
| 預約・查詢 |
059-584-5183 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
三重県亀山市東御幸町124 |
| 交通方式 |
距离龜山 346 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
58 Seats （ （カウンター6席・テーブル16席・座敷26席）） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童,提供兒童菜單 |
| 網站 |
輪っかラーメン（800円）
を頂きました。
あっさりな醤油がベースと
思われるスープに唐辛子の
辛さと、ほんのりにんにく
の風味を加えてありますが
ピリ辛であっさりな味わい
で、まずまず美味しい。
黄色っぽい中太の縮れ
麺は、ほど良い硬さ。
具はもやし、ミンチ肉
鷹の爪。
亀山店限定販売であっさり
としたスタミナラーメン
のような感じのラーメン
でした。
辛さはピリ辛程度でしたが
ちゃんと鶏の旨味も感じて
まずまず美味しかったです。
ただ具はトッピングしないと
これだけでは物足りないですね。