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担々麺の美味しい中華屋さん (^ー^)
この外観と店名で誰が中華料理屋さんと思うのでしょうか (笑)
お店の前に車を停めて引戸を開けると待ち合いの椅子が置いてあり、更に扉を開けると店内です
カウンターらしき所に椅子が2つ
テーブル席は5つ程で広々としています
□メニュー (ファイルになっています)
今月の限定メニューがまず1ページ目
担々麺セット、汁なし担々麺セット、台湾ラーメンセット 1,230円、五目ラーメンセット 930円、ラーメンセット 1,050円、ねぎラーメンセット 1,250円、ミニ天津飯と麺のセット 1,300円 (担々麺、汁なし、もやしラーメンからチョイス)、えびチリソースセット 1,450円、天津飯セット 1,300円
単品料理もあります
■担々麺セット
まずは前菜が届きました
続いてセットに付いてくる一品料理の「揚げなす」が到着 (3種類から選べます)
で、担々麺が到着
何と優等生的なビジュアル！
少し辛めでお願いしたスープも絶妙、もう少し辛くてもいけそう♪
麺は白いそうめんのような細目ですがコシもありスープをよく絡め取ります
少しアダルトな中華さんにご馳走さまでした♪
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Raian（Raian）
|
|---|---|
| 類型 | 中國菜、担担麵 |
|
0594-21-6161 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
三重県桑名市江場屋敷305-1 |
| 交通方式 |
距离益生 1,184 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 可使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
22 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童 |
およそ中華屋さんには見えない重厚な店構え
駐車場は8台程、店内入口付近に待合席があって先客さんがみえます
諦めて一旦駐車場まで戻ってはみたものの、引き返して名前を書いて待ちます
人気あります
地元のお客さんが多いのでしょうか
来庵メニューとして、
汁なし担々麺、担々麺、來庵ラーメン、五目あんかけラーメン、台湾ラーメン、麺ライスセット (上記のラーメンとライス小、本日の副菜)
担々麺がやはり推しなのですが一応來庵ラーメンがどんなものなのか店員さんに聞いてみます
醤油ラーメンに炒めた野菜が乗ってるらしく、聞いておいて何ですがやはり担々麺を注文することにしました♀️
※ 担々麺 麺ライスセット 鶏の唐揚げ (たれ)
先に届いたのは鶏の唐揚げ
まあまあな大きさで甘酸っぱいタレが絡んで美味しいですね
ご飯が進みます☀️
遅れて届いた担々麺はチンゲン菜ではなさそう、小松菜かな
凄くいい香りです
スープはやはりゴマが濃厚で、辛さ控えめの酸味はなし
卓上の酢を一廻し、
担々麺もお店によってかなり個性が違いますが美味しく頂きました
※ 來庵ラーメン 麺ライスセット
炒め野菜がたっぷりで、細切りの叉焼とミンチなども入っています
油っぽさはなく、しゃきしゃき野菜の美味しい五目ラーメン的な一品
メニューにあった五目あんかけラーメンからあんを抜いたような感じかな⁉️
卓上の酢を入れると更に美味しく味変❗
これにラー油まで入れると酸辣湯麺になってしまうので止めておきます(笑)
別皿の大きめにカットされたナスも食べ応えあり
※ 担々麺 麺ライスセット 鶏の唐揚げ (しお)
まさに王道のビジュアル❗
辛さはおさえ目だけど、胡麻感が半端ない❗
濃厚なスープに細めの麺がからむからむ
辛さが選べるのがいいですね
テーブルの酢を少し入れると驚くほどの味変です
ライスセットの唐揚げは結構大きめでサクッとジュワーて感じ
※ 台湾ラーメン ランチセット
ふわりと香る中国香辛料
ニラもやし、叉焼短冊切り、ミンチ、タケノコ短冊切り、ゴボウ❓️、大量の野菜の山の頂上に鷹の爪が1つ
下から麺を引っ張り出すと、ベトコンラーメンのような細麺
おそらくみじん切りにしてあるニンニクも入っていて、これ程旨い台湾ラーメンには中々出会えない❗
うーん、少し感動
ご馳走さまです♥️