評論列表 : Tsukemen Ichirin

一言で言えばこだわってる！夫婦の感じも良い！
とにかくあのスープのなかには沢山の野菜と肉の油が溶け込んでいる事が素人でもわかる。
1000円としてもかなり材料費に使っている印象
近隣があまり有名...

『つけ麺中盛り』を注文。
・自家製太麺と、豚骨魚介の濃厚スープがよく合います。
・麺は歯応えがあって美味しいです。
・スープは濃厚ですが、コクがあって飲みやすいです。刻み玉ねぎとスープと麺がよく...

つけ麺中盛りを注文。

よくある魚介豚骨のつけ汁だが、粘度が高く濃厚で甘めな味。
麺もほどよいコシ。

久しぶりに美味いつけ麺を食べれた。

今日は仕事を早めに切り上げたので、前から気になっていた桑名のつけ麺専門店いちりんへ。

自家製麺のつけ麺専門店で前から気になっていたんですが、夜営業は火、木、土、日のみ。
しかも19:30ラスト...

つけ麺が美味しいと噂のいちりん
なかなか行く機会がなくて
先日やっと行って来ました。

平日午前１１時４０分ほどに入店
店内はいっぱいでしたが、カウンターになんとか直ぐに座れました
なかな...

およそ週に一回のペースで通わせてもらってます。

休日はたいてい数名の待ちがあり、、
麺の茹で上げには１２分程度かかるとのこと。

メニューには「つけ麺」「カレーつけ麺」「まぜそば」などがあ...

ピリ辛まぜそば (3.3)
キリッとした醤油タレににんにくが効いている。
ミンチの味付けはしっかり濃い目。
ピリ辛でさほど辛くはなく食べやすい。
麺はつけ麺同様だと思う。

カレーつけ麺 ...

入店日時
2012年2月11日　19時頃

入店待時間
なし

客入
12人ほど

店員数
2名

接客状態
夫婦でやっているのでしょうか？女性の方の接客は笑顔ありで◎
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桑名市西部の国道421号線沿いにあるマンションの一階にあるつけ麺店です。外観はテナント店舗なので小さく、和風の板張りです。ちょっと奥まっているので、国道を走っていても見落としてしまうかもしれません。駐...

夫婦で何度かきています。
カウンター席が基本で、お子様のいる家族連れ用にテーブル席が1つあります。

麺はコシがあり、ラーメンというよりうどんに近いぐらいの太さです。でも、しっかりラーメン！
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以前、家の目の前に六厘舎があったので同じつけ麺で「いちりん」という名前だったので気になっていました。(全然関係ないと思います)

お店の雰囲気は清潔感が有り落ち着いた感じで居心地がいいです。
普...

つけ麺が食べたくなり、夕方18時ごろに来店。

いつもはノーマルのつけ麺を食べていたが、今回はカレーつけ麺中盛り（850円）を注文してみた。
太麺を茹でるため、12分ほど時間がかかる模様。

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