Wakamatsuya
(若松屋 )- 預算：
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魚のすり身を加えたひりょうずとふわふわ、ふかふかのはんぺん 若松屋 本店@伊勢市
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ひりょうず 432円（右） ひりょうず[真空] 432円（左）
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はんぺん[しそ] 194円
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はんぺん[紅生姜] 194円
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外観の様子
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ひりょうず 432円（右） ひりょうず[真空] 432円（左）
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ひりょうず 432円（右） ひりょうず[真空] 432円（左）
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ひりょうず 432円（右） ひりょうず[真空] 432円（左）
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ひりょうず 432円（右） ひりょうず[真空] 432円（左）
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ひりょうず 432円（右） ひりょうず[真空] 432円（左）
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ひりょうず 432円（右） ひりょうず[真空] 432円（左）
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ひりょうず 432円（右） ひりょうず[真空] 432円（左）
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ひりょうず 432円
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ひりょうず 432円
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ひりょうず[真空] 432円
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はんぺん[しそ] 194円
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はんぺん[しそ] 194円
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はんぺん[しそ] 194円
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はんぺん[しそ] 194円
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はんぺん[しそ] 194円
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はんぺん[紅生姜] 194円
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はんぺん[紅生姜] 194円
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はんぺん[紅生姜] 194円
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はんぺん[紅生姜] 194円
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外観の様子
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店頭の様子
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店頭の様子
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店頭の様子
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店頭の様子
![Wakamatsuya - ひりょうず 432円（右）
ひりょうず[真空] 432円（左）](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/187001/640x640_rect_517d097a93b779b2e29c2517eddf0b65.jpg "Wakamatsuya - ひりょうず 432円（右）
ひりょうず[真空] 432円（左）")
![Wakamatsuya - はんぺん[しそ] 194円](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/187001/640x640_rect_ec67fbdffdc2ea988b2425560d82f0fd.jpg "Wakamatsuya - はんぺん[しそ] 194円")
![Wakamatsuya - はんぺん[紅生姜] 194円](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/187001/640x640_rect_507227a3d906a6138f8388b17c5045ce.jpg "Wakamatsuya - はんぺん[紅生姜] 194円")
![Wakamatsuya - ひりょうず 432円（右）
ひりょうず[真空] 432円（左）](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/187001/640x640_rect_b784c914333ad7b41f7e6e44a0acbe8c.jpg "Wakamatsuya - ひりょうず 432円（右）
ひりょうず[真空] 432円（左）")
![Wakamatsuya - ひりょうず 432円（右）
ひりょうず[真空] 432円（左）](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/187001/640x640_rect_689a2e6f44484ae73601c3243c7d6b29.jpg "Wakamatsuya - ひりょうず 432円（右）
ひりょうず[真空] 432円（左）")
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ひりょうず[真空] 432円（左）](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/187001/640x640_rect_c754f2fb23c2974addde3df924b7a2bc.jpg "Wakamatsuya - ひりょうず 432円（右）
ひりょうず[真空] 432円（左）")
![Wakamatsuya - ひりょうず 432円（右）
ひりょうず[真空] 432円（左）](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/187001/640x640_rect_19cb9d26409577f118bbc329a4040dc2.jpg "Wakamatsuya - ひりょうず 432円（右）
ひりょうず[真空] 432円（左）")
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ひりょうず[真空] 432円（左）](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/187001/640x640_rect_406fc5a82d910830cb793f11d19f9eb0.jpg "Wakamatsuya - ひりょうず 432円（右）
ひりょうず[真空] 432円（左）")
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ひりょうず[真空] 432円（左）](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/187001/640x640_rect_2b87a84bce7df18d1f3d2f56c0a47b7d.jpg "Wakamatsuya - ひりょうず 432円（右）
ひりょうず[真空] 432円（左）")
![Wakamatsuya - ひりょうず 432円（右）
ひりょうず[真空] 432円（左）](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/187001/640x640_rect_7f7de65a3ad7379a5211c7e4e82ee2e6.jpg "Wakamatsuya - ひりょうず 432円（右）
ひりょうず[真空] 432円（左）")
![Wakamatsuya - ひりょうず[真空] 432円](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/187001/640x640_rect_bf3bb0f2615aececcdf0a1ca51659023.jpg "Wakamatsuya - ひりょうず[真空] 432円")
![Wakamatsuya - はんぺん[しそ] 194円](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/187001/640x640_rect_4f8de5807fcef5a863315ef5d38017c4.jpg "Wakamatsuya - はんぺん[しそ] 194円")
![Wakamatsuya - はんぺん[しそ] 194円](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/187001/640x640_rect_7fa1c1498b182ce2cc92bc2528b9b2cb.jpg "Wakamatsuya - はんぺん[しそ] 194円")
![Wakamatsuya - はんぺん[しそ] 194円](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/187001/640x640_rect_db1600d783a31b152ff9e0eaf6e7b316.jpg "Wakamatsuya - はんぺん[しそ] 194円")
![Wakamatsuya - はんぺん[しそ] 194円](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/187001/640x640_rect_6e4765752e7198ca98054b65ac1114cb.jpg "Wakamatsuya - はんぺん[しそ] 194円")
![Wakamatsuya - はんぺん[しそ] 194円](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/187001/640x640_rect_d2f5c4d58fac28458e042c8d9b0703ff.jpg "Wakamatsuya - はんぺん[しそ] 194円")
![Wakamatsuya - はんぺん[紅生姜] 194円](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/187001/640x640_rect_641a1bef6605822b22d21024ba8d95ea.jpg "Wakamatsuya - はんぺん[紅生姜] 194円")
![Wakamatsuya - はんぺん[紅生姜] 194円](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/187001/640x640_rect_36735e940a89532ec87f64ecdb5526f4.jpg "Wakamatsuya - はんぺん[紅生姜] 194円")
![Wakamatsuya - はんぺん[紅生姜] 194円](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/187001/640x640_rect_013ffec353f8f05cc3d2e9285c928d2a.jpg "Wakamatsuya - はんぺん[紅生姜] 194円")
![Wakamatsuya - はんぺん[紅生姜] 194円](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/187001/640x640_rect_b8df4b9a82f83c14bb4f5a0a4128502b.jpg "Wakamatsuya - はんぺん[紅生姜] 194円")
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Wakamatsuya
|
|---|---|
| 類型 | 油炸食品 |
| 預約・查詢 |
0596-23-1721 |
| 可供預訂 |
可以預訂
かまぼこ作り体験工房、箸作り体験工房のご予約は2名様から |
| 地址 |
三重県伊勢市河崎1丁目9-28 |
| 交通方式 |
距离伊勢市 624 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生)
かまぼこ作り体験工房をお子様がご利用の際は、お子様用エプロン持参（大人用は工房で貸し出します） |
| 網站 | |
| 備註 |
かまぼこ作り体験工房、箸作り体験工房があります |
伊勢まで妻を送り迎えに行った際に
美味しそうな練り物屋を見つけて購入。
【まとめ】
ひりょうず 432円
直径50mm程度、厚さ35mmの飛竜頭。写真右。
オーブントースターで温めて頂いた。
具材はしいたけ、うずら、枝豆、 ひじき、人参、れんこん、昆布。
すり身は程よい弾力で魚の旨味たっぷり。
どの素材も風味が良いがシャキシャキのレンコンと
口の中で出汁が溢れるしいたけは特に良かった。
日持ちは購入日含めて四日。
ひりょうず[真空] 432円
直径40mm程度、厚さ35mmの飛竜頭。写真左。
そのままのものと遜色はないが
より詰まった食感でかまぼこ感が強い。
日持ちは一ヶ月程度。
はんぺん[しそ] 194円
大きさ120×70mm程度、厚さ10 ~15mmの
柔らかくてふわふわのはんぺん。
そのままとバター焼きで頂いた。
魚と山芋の味がメイン、紫蘇は脇役。
香ばしくて魚の風味がより強くなる。
はんぺんは噛みごたえがあった方が
美味いと思っていたがこれもこれで美味しい。
日持ちは一ヶ月程度。
はんぺん[紅生姜] 194円
しろはんぺんと同じ大きさでふわふわのはんぺん。
紅しょうがのコリコリがいいアクセント。
しろはんぺんと打って変わって
紅しょうがの辛味と酸味がメイン。
魚の旨味は後からついてくる。
日持ちは一ヶ月程度。