關於TabelogFAQ

アッシュ・ドール 海を眺めながら 異国気分 : Hd'or

官方消息

本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。

Hd'or

(hd'or)
此頁面上的文字已使用 Wovn.io 自動翻譯。請注意,翻譯中可能存在不準確之處。

此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成,並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外,此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況,内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入,請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
此頁面上的文字已使用 Wovn.io 自動翻譯。請注意,翻譯中可能存在不準確之處。

3.8

每人
  • 美食/口味3.8
  • 服務3.4
  • 氣氛4.6
  • 成本效益4.6
  • 酒類/飲料3.8
2010/01訪問第 1 次

3.8

  • 美食/口味3.8
  • 服務3.4
  • 氣氛4.6
  • 成本效益4.6
  • 酒類/飲料3.8

アッシュ・ドール 海を眺めながら 異国気分

食べログで知り合った おすもう3情報で調べました

こんな田舎でぇ?って思いますが おすもう3 情報ですぅ!

フランス三ツ星レストラン「ラ・コート・ドール」出身ジャン・ジャック・ ブラン氏
1995年の阪神大震災の被害を受けて撤退するまで神戸フレンチの最高峰として君臨した神戸ベイシェラトンホテル&タワーズの神戸 ラ・コート・ドールの総料理長を務めた伝説の人物がここの料理長ですぅ

知らなかったです・・・(汗 おすもう3詳しすぎます!これからもよろしくねぇ♪


【入り口】
ホテル入り口のクリスマスツリーがとっても可愛かったです
建物が白を基調としているため
光りが反射して 内部も明るく
イタリア南部のリゾート地みたいなぁ雰囲気がありますぅ
アッシュドール入り口ですぅ

きらら♡ プリ・フィックス・ランチ 食べました!
3 plats 3,990円
これねぇ・・・
きらら♡ 食べたい料理のMenuに小さくプラス料金かかってきてぇてぇぇぇぇ
結果的に 注文する度に
「プラス・・・・・・ですぅ」って言われ
結構なプラスにきらら♡ は汗×汗(シマッタ)

こういうお店多いけど・・・
きらら♡  は一律にして欲しいっておもいましたぁ

夏のお昼は シュワワワワワが多かったでしゅるがぁ
冬のお昼は ヴィアンコにかぎりましゅ!!
これ美味しかったぁ
今の気候と店の雰囲気にピッタリ
glassだからといっていい加減なワイン使ってないなぁ
って思いました!

キャキャ!
一つ目のパン

アミューズです!
お好みの前菜1品
3種類の的矢牡蠣の温前菜

カリフラワーのピュレ
こちら 本当にきもち程度しか熱がはいってなくてぇ
カリフラワーも上品な味なのでぇ的矢の牡蠣の味がストレートにきましたぁ

赤ワインソース
個人的にはこれが好きです!
ソースがあたたかく 程よく熱が入っていて
赤ワインソースとのバランスが良かったです!

パセリのジュー
こちらもぉ パセリの味がよくきいていて 牡蠣本来の味というよりは
あわせたバランスが美味しかったですぅ


スープ料理1品
フランス産キノコのスープ パイ包み焼き
2つ目のパン


メイン料理1品
牛フィレ肉のポワレと牛タンの煮込み

珈琲

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


グルマンメニュー 3,990円 パンは上記と同じで付いてます
フランスから直送の素材や伊勢志摩の新鮮な魚介類をふんだんに使ったシェフお勧め3plats(前菜、スープ、メイン料理、各1/2ポーション)にアミューズ、デザート、コーヒーまでセットになった新しいコース
ノンアルコールカクテル おしゃれでお店の雰囲気にピッタリ!

選ぶのが面倒な人にオススメ
それに決まっているからプラス料金かからないしぃ
このコースすっごくCP高いしいいなぁって思いました!

アミューズ
きらら♡ といっしょなりぃ〜
ここからが記憶曖昧・・・

ファアグラカナールのソテー
トリュフ風味の大根とクロカン カシスのクーリー

カリフラワーのクリーミーなスープ
スモークの香り 蕎麦の実と共に

スズキのパン粉焼き オレンジ風味 キノコのニョッキと共に デュグレレソース

パンデピスのミルフィーユ

珈琲

アッシュドールは雰囲気が凄く良くて
スタッフのかたも親切で凄く居心地の良い所でした!
ここにして 良かったって 色々含めて思いましたぁ

ちょっと 追加料金ゲルマンメニュー以外はかかってくるので
要注意ですが! ゲルマンメニュー本当にオススメです

天気の良い日にデートにいかがでしょうか?

☆パンが美味しかったです 特に楕円の形のほうねぇ!

女性同士が多くてねぇ
お茶会ランチ ( 総料理長がお届けする特別ランチコース )
頼んでいる人おおかったですよぉ!
スープ+魚料理+肉料理+かわいいデザート盛り合わせ+コーヒー又は紅茶
※2名様からの受付となります。
※前日までにご予約いただければ、ご宿泊後でもご利用いただけます。

席から見える 窓からの景色
どうでしょうか? 最高じゃないですか?

三重県をなめてましたぁ
松坂肉 伊賀肉しかイメージがなかったんですが本当に良い穴場多そうです
ゆっくり 来てみたいです!


年末の忙しさ 癒されました!!

サービスむちゃくちゃ良いんですがスタッフの数がこの日に限ってかも知れませんが
少ないのがちょっと残念ですぅ 必要な時に見つからずウロウロって場面も
でもねぇ 味と雰囲気最高だからまた 行きたい いえ何度も行ってみたいお店ですぅ
次に期待!!

  • Hd'or - パンデピスのミルフィーユ

    パンデピスのミルフィーユ

  • Hd'or - アッシュドール ホテル 入り口

    アッシュドール ホテル 入り口

  • Hd'or - アッシュドール 廊下

    アッシュドール 廊下

  • Hd'or - アッシュドール入り口

    アッシュドール入り口

  • Hd'or - ヴィアンコ

    ヴィアンコ

  • Hd'or - 6.一つ目のパン

    6.一つ目のパン

  • Hd'or - 1.アッシュドール アミューズ

    1.アッシュドール アミューズ

  • Hd'or - 1.アッシュドール アミューズ2

    1.アッシュドール アミューズ2

  • Hd'or - 2.3種類の的矢牡蠣の温前菜

    2.3種類の的矢牡蠣の温前菜

  • Hd'or - 2.3種類の的矢牡蠣の温前菜2

    2.3種類の的矢牡蠣の温前菜2

  • Hd'or - 2.3種類の的矢牡蠣の温前菜3

    2.3種類の的矢牡蠣の温前菜3

  • Hd'or - 2.3種類の的矢牡蠣の温前菜4

    2.3種類の的矢牡蠣の温前菜4

  • Hd'or - 3.フランス産キノコのスープ パイ包み焼き

    3.フランス産キノコのスープ パイ包み焼き

  • Hd'or - 3.フランス産キノコのスープ パイ包み焼き2

    3.フランス産キノコのスープ パイ包み焼き2

  • Hd'or - soft drink カクテル

    soft drink カクテル

  • Hd'or - ファアグラカナールのソテートリュフ風味の大根とクロカン カシスのクーリー

    ファアグラカナールのソテートリュフ風味の大根とクロカン カシスのクーリー

  • Hd'or - カリフラワーのクリーミーなスープ スモークの香り 蕎麦の実と共に

    カリフラワーのクリーミーなスープ スモークの香り 蕎麦の実と共に

  • Hd'or - スズキのパン粉焼き オレンジ風味 キノコのニョッキと共に デュグレレソース

    スズキのパン粉焼き オレンジ風味 キノコのニョッキと共に デュグレレソース

  • Hd'or - 牛フィレ肉のポワレと牛タンの煮込み

    牛フィレ肉のポワレと牛タンの煮込み

  • Hd'or - パン2

    パン2

餐廳資訊

細節

店名
Hd'or(Hd'or)
類型 法式料理
預約・查詢

0599-43-7211

可供預訂

僅限預約

地址

三重県志摩市阿児町鵜方3618-33 都リゾート 志摩 ベイサイドテラス

交通方式

從近鐵誌摩線“賢島站”乘坐區間公車約10分鐘大阪 (近鐵特快2小時20分鐘) →賢島 (區間公車10分鐘) →都度假村誌摩Bayside Terrace博多 (JR約2小時50分鐘) →京都 (近鐵特快2小時50分鐘) →賢島 (區間公車10分鐘) →都度假村誌摩Bayside Terrace東京 (JR約1小時40分鐘) →名古屋 (近鐵特快2小時) →都度假村誌摩Bayside Terrace大阪松原IC (西名阪自動車道~名阪國道約100km) →關JCT (伊勢自動車道約65km) →伊勢西IC (經由伊勢道路約25km) →都度假村誌摩Bayside Terrace京都京都南IC (名神高速道路約25km) →草津JCT (新名神高速道路約50km) →龜山JCT (東名阪自動車道約2km) →關JCT (伊勢自動車道約10 km) →伊勢西IC (經由伊勢道路約50km) →都度假勝地誌摩Bayside Terrace名古屋西IC (東名阪自動車道約50km) →關JCT (伊勢自動車道約10 km) →伊勢西IC (經由伊勢道路約40 km) →都度假勝地誌摩Bayside Terrace

距离賢島 1,453 米

營業時間
  • 星期一

    • 17:30 - 19:30
  • 星期二

    • 17:30 - 19:30
  • 星期三

    • 17:30 - 19:30
  • 星期四

    • 17:30 - 19:30
  • 星期五

    • 17:30 - 19:30
  • 星期六

    • 17:30 - 19:30
  • 星期天

    • 17:30 - 19:30
  • 假期
    • 17:30 - 19:30
  • 國定假日前
    • 17:30 - 19:30
  • 國定假日後
    • 17:30 - 19:30
  • ■ 営業時間
    夕食(要予約)
    ■定休日
    無休

預算

¥10,000~¥14,999

預算(評價匯總)
¥15,000~¥19,999¥2,000~¥2,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、JCB、AMEX、Diners、Master)

无使用電子錢

服務費收費

必要

座位、設備

座位數

66 Seats

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

可能的

空間、設備

時尚的空間,座位寬敞

選單

酒水

有日本清酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

風景優美,能看到海,飯店內的餐廳

關於兒童

接待兒童

網站

https://www.miyakohotels.ne.jp/bayside-terrace/restaurant/list/hdor/dinner2.html

店鋪公關

俯瞰英虞灣的法式料理餐廳

在談話中盡情享受加入了季節食材的南歐風味法國料理...