官方消息
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ベイスイートの和食店:志摩の朝餉膳
外観
外観(入口)
朝食:テーブルセッティング
志摩の朝餉膳:オレンジジュース、お茶
志摩の朝餉膳:オレンジジュース、お茶
志摩の朝餉膳
志摩の朝餉膳:桶盛り彩々、三点箱盛り
志摩の朝餉膳:桶盛り彩々(伊勢志摩産鹿尾菜煮、真珠貝柱胡麻酢和え、伊勢どり野菜浸し、胡麻豆腐 いくら 、山芋とろろ、焚合わせ)
志摩の朝餉膳:桶盛り彩々(伊勢志摩産鹿尾菜煮、真珠貝柱胡麻酢和え、伊勢どり野菜浸し、胡麻豆腐 いくら 、山芋とろろ、焚合わせ)
志摩の朝餉膳:桶盛り彩々(伊勢志摩産鹿尾菜煮、真珠貝柱胡麻酢和え、焚合わせ)
志摩の朝餉膳:桶盛り彩々(真珠貝柱胡麻酢和え、伊勢どり野菜浸し、胡麻豆腐 いくら)
志摩の朝餉膳:三点箱盛り(伊勢志摩ちりめんじゃこ煮、唐辛子味噌、梅干し)
志摩の朝餉膳:海の七草粥
志摩の朝餉膳:海の七草粥
志摩の朝餉膳:海の七草粥、味噌汁、焼魚(三重県産干物:かますの一夜干し)、出汁巻玉子、あおさ入り蒟蒻、鮭の煮びたし、味噌汁、香の物、醤油あん、伊勢海苔佃煮、水菓子、ヨーグルト
志摩の朝餉膳:香の物、醤油あん、伊勢海苔佃煮
志摩の朝餉膳:海の七草粥、醤油あんをかけ、伊勢海苔佃煮のせ
志摩の朝餉膳:味噌汁(あおさと油揚げ、葱)
志摩の朝餉膳:焼魚(三重県産干物:かますの一夜干し)、出汁巻玉子、あおさ入り蒟蒻、鮭の煮びたし
志摩の朝餉膳:香の物、水菓子、ヨーグルト
志摩の朝餉膳:お品書き
店内
朝食メニュー(看板)
英虞湾
店名 |
Washoku Hamayuu(Washoku Hamayuu)
|
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類型 | 日本料理、海鮮 |
預約・查詢 |
0599-43-2111 |
可供預訂 |
可以預訂
【キャンセルポリシー】 |
地址 |
三重県志摩市阿児町神明731 志摩観光ホテル ベイスイート 4F |
交通方式 |
從近鐵特快“賢島”站步行5分鐘,乘區間公車2分鐘。 距离賢島 305 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥20,000~¥29,999 |
預算(評價匯總) |
¥15,000~¥19,999¥4,000~¥4,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、au PAY) |
收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T4150001012249 *有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
服務費收費 |
サービス料金 10% |
座位數 |
67 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
風景優美,能看到夜景,能看到海,飯店內的餐廳 |
關於兒童 |
接待兒童(接待小學生)
小學生以上可以使用。 |
服裝規定 |
請勿穿T恤、短褲、涼鞋等。著裝規範:智能休閒 |
網站 | |
備註 |
【對有食物過敏的客人的基本方針】 本酒店衹力於讓有食物過敏的客人也能安心享用美食。・過敏對應僅限預約。請在來館5天前預約。・申報當天的過敏對應時,需要時間,敬請諒解。・關於過敏對應,僅對特定原材料及標準的28個品種進行對應。・關於使用的食材,我們已從制造商 (食品制造商) 處獲得食物過敏相關信息,並已進行確認。・由於在與普通菜單相同的廚房中進行烹飪,因此餐具、烹飪器具、清洗器具等也使用與普通菜單相同的東西。因此,烹飪過程中可能會混入微量的過敏原物質。由於上述原因,提供的菜品不是完全針對過敏的菜品,敬請諒解。另外,癥狀嚴重的情況下,為了客人的安全,會有不得已拒絕的情況,請您諒解。・2024年3月28日針對食品標簽標準進行了部分修訂 (消費者廳事務聯絡“關於含有蘆根的食品的標識”),決定追加夏威夷果新添加的基於特定原材料的松茸蘑菇,將其去除。所使用的原材料,由於是從制造者 (食品制造者) 處獲得的食物過敏相關信息進行確認,現在,有關新的特定原材料及符合標準的28個品種,制造者處的信息更新需要一定時間,因此本酒店將處理舊的28個品種。訂購時,請確認上述內容後,由顧客進行最終判斷。 |
店鋪公關 |
使用伊勢志摩時令食材的日本料理“Hamamomen”
伊勢志摩位於伊勢神宮的山腳下,自古以來就有「美食之鄉」的美譽。在俯瞰英虞灣的舒適而精緻的空間中,享用採用當地時令食材烹製的美味日本料理。請盡情享受三重縣豐富且營養豐富的食材,充分發揮食材魅力的獨特日本日本料理。 |
志摩観光ホテル ベイスイートにある和食店です。
総料理長塚原氏が三重産の食材を使った創作和食を提供。
フランス料理が有名なホテルですが、和食も充実しています。
2008年10月開店。
場所はベイスイート4階。
エレベーターを降りてすぐ左手。
(最寄り駅は賢島駅。)
今回、ベイスイートに「朝食付きプラン」で一泊。
朝食は洋食又は和食から選べたため、前日に両者のメニューを比較。
品数の充実度+前日の夕食が洋食+洋朝食はクラシックで経験済の3点から迷わず和食を選択。
朝訪問。
朝食は7:00~10:30。
店内は広くて座席数は多く、各テーブル間の間隔は広め。
英虞湾を眺めがよい窓際のテーブル席へ案内されました。
接客は気配りが行き届き、感じが良いです。
メニューは「志摩の朝餉膳」(4,800円 税・サービス料込み)。
ご飯は白御飯、米澤もち麦御飯、白粥、海の七草粥、もずく粥、薬膳粥から選べます。
私は海の七草粥、連れは白御飯をお願い。
いただいた料理は以下の通り。
◇志摩の朝餉膳(4,800円)
●ジュース
オレンジジュース。
●桶盛り彩々
・伊勢志摩産鹿尾菜煮
・真珠貝柱胡麻酢和え
貝柱の食感が楽しい。
・伊勢どり野菜浸し
・胡麻豆腐 いくら
・山芋とろろ
・焚合わせ
かぼちゃ、昆布巻、生麩、がんも
●三点箱盛り
・伊勢志摩ちりめんじゃこ煮
・唐辛子味噌
・梅干し
ご飯の供。
●海の七草粥
海苔や海藻入り。
添えられた醤油あんをかけていただきましょう!
優しい味わい。
●焼魚
・三重県産干物
かますの一夜干し
好物だったので嬉しい。
・出汁巻玉子添え
あおさ入り蒟蒻、鮭の煮びたし。
●味噌汁
具はあおさ・油揚げ・葱。
●香の物
たくあん、しば漬、青菜漬
●伊勢海苔佃煮
(白御飯を選ぶと焼き海苔がつきます。)
●水菓子
すいか、パイナップル、キーウィ
別添えのヨーグルト。
価格はそれなりですが、御飯の供が充実した大満足の朝食でした。
コーヒーは付きませんが宿泊者には部屋及び5階ラウンジに用意されています。