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餐廳資訊
細節
| 店名 |
akame pudding（akame pudding）
|
|---|---|
| 類型 | 布丁 |
|
0595-51-5689 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
三重県名張市赤目町長坂707-2 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
JPY 1,000～JPY 1,999 JPY 1,000～JPY 1,999 |
| 預算（評價匯總） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA，Master，JCB，AMEX，Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣，樂天Edy，nanaco，iD，QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay，d付款，樂天支付，au PAY) |
| 服務費收費 |
チャージ料なし |
座位、設備
| 座位數 |
26 Seats （ カウンター14席、テーブル12席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,提供電源插座 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 開店日 |
2023.8.20 |
名張市の観光名所・赤目四十八滝の渓谷入り口にオープンしたカフェ。
滝巡りのハイキング後に立ち寄って疲れを癒すことができます。
観光三重の取材でお邪魔しました。
「忍法赤目プリン」の成り立ちは、もともと三重県名張市地域おこし協力隊の方が、この場所でカフェを計画していたことから始まりました。
一方、青蓮寺のカフェ「ARCH SHORENJI」さんでは、パティシエさんが退職されることになりました。
オーナーさんはそれをきっかけにお店を赤目の方へ移転しようと考えていました。
そして、オーナーさんと川崎さんらのタイミングが重なり、共同経営することになったそうです。
店名は、伊賀忍者ゆかりの観光地「赤目四十八滝」と、看板商品のプリンを組み合わせたユニークなネーミングです。
のれんや商品の容器等には、渓谷に生息するオオサンショウウオに乗った忍者のショップロゴが可愛く描かれています。
お店はテイクアウト専門ですが、イートインスペースが用意されています。
商品を購入するとセルフサービスでイートイン利用ができます。
席はカウンターが14席分、テーブルが４卓で12席分あります。
カウンター席からは、川のせせらぎを聞きながら、川の景色を眺めることができます。
先ずは、店舗正面のレジで注文とお会計を済ませます。
メニューは、プリン、かき氷、自家製ドリンクなどがあります。
プリンはプレーン、抹茶、ほうじ茶、マンゴー、ブルーベリーの5種類があり、青山高原の卵を使用しています。
プリンが売り切れる前に先払いして、ゆっくりハイキングを楽しんだ後に受け取ることもできます。
かき氷は、プレーンとマンゴーの2種類があります、「ARCH SHORENJI」さんで提供されていたものを使用しています。
かき氷ファンとしては嬉しい所です。
自家製ドリンクのジンジャーとレモンスカッシュも、「ARCH SHORENJI」さんで提供されていたものです。
今回頂いた物です。
ブルーベリーかき氷
トップは山添村産のブルーベリー果肉とソース、ミルクのエスプーマクリーム。
氷は美里氷室さんの良質な氷を使用しています。
食べてみると、氷の削りやソースは「ARCH SHORENJI」さんと同じクオリティです。
サイズはテイクアウト用なので小ぶりになっていますが、お値段は通常のカフェより安くなっています。
マンゴーかき氷
トップはマンゴーの果肉にマンゴーのエスプーマクリーム。
氷には甘さ控えめのマンゴーソースがかかっています。
中にはアロエの果肉も入っていました。
忍法赤目プリン プレーン
滑らかでコクがあり、卵の風味がしっかりあって三温糖の優しい甘味。
忍法赤目プリン 抹茶
濃厚な抹茶の香りとビター感が甘味とバランスよく味付けされています。
自家製赤しそジュース
お店オリジナルのドリンク。
名張産の赤しその色が鮮やかで、飲み口も爽やかです。
アントシアニンが含まれているため、活性酸素を減らす働きがあるり、
老化防止や免疫力アップも期待できます。
今後は、食事メニューや、ハイキング前のお客様にテイクアウトできるおにぎりやサンドイッチなどを提供して、ハイキング中でも食べられるよう選択肢を増やしていく予定です。
食材は、できるだけ名張産や地元周辺の食材を活用していきたいとのことです。
専用駐車場が無いため、近くの有料駐車場(500円程)をご利用ください。
支払いは現金、クレジット、QRコード決済、交通系ICカードに対応しています。
美味しいデザートやドリンクが頂けるお勧めのカフェです。
※このレビューはブログ『カイロの食べある記』からの転載です。
☆ﾟ*:･.｡.･:*ﾟ☆ﾟ*:･.｡.･:*ﾟ☆ ﾟ*:･.｡.･:*ﾟ☆ﾟ
忍法 赤目プリン
0595-51-5689
三重県名張市赤目町長坂707-2
営業時間 10:00～17:00(L.O.16:30)
定休日 無休