これはこれであり！！ : Gyuutan Ippuku

仙台で何度か牛タンを食べていて、たまには変化球も行こうかなと思いこちらのお店へ。みそ漬牛タンという、変わり種の牛タンを楽しめます。

みそ漬牛タン焼定食 1950円
牛タンソーセージ 750円

アクセスは勾当台公園駅が近いです。
国分町にも近いので、飲みとかにも使われそうですね！ただ、この日はランチで伺いました♬

・みそ漬牛タン焼
しっかりと炭火で焼いて提供されます。
こちらの牛タンは、食べごたえがしっかりしているタイプです。噛む度にじゅわっと肉汁が溢れてきます(*´ `*)

みそは甘めの味噌で、香ばしさが相まってちょっと変化球な牛タンになっております。甘いみそのテイストの牛タンは初めてでしたが、みその香ばしい風味がアクセントです♬
これはこれでありですね、

・牛タンソーセージ
なんとなく気になって注文しました！
ソーセージも網で焼かれています。
かなり肉汁が溢れ出すソーセージは、中に細かい牛タンが入っています。どくどくの牛タンの食感がいいアクセント♬
それにしても、肉汁が溢れてて凄かった…！

こんな人にオススメ♫
✅甘い味噌のテイストの牛タンが気になる方
✅変わり種を楽しみたい方

※訪問前に必ずHPやSNS等で店舗情報を確認してください。
※メニューは変更されている場合があります。