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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shinryouri Tsuruno（Shinryouri Tsuruno）
|
|---|---|
| 類型 | 牛舌、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
022-221-0806 |
| 可供預訂 |
可以預訂
1名では利用不可。2人以上での利用をお願いしているとのこと（2022/4/19 電話にて確認） |
| 地址 |
宮城県仙台市青葉区一番町4-5-40 おの万一番町ビル B1F |
| 交通方式 |
從仙臺市營地鐵、廣瀨通站徒步5分鐘，從勾當臺公園站徒步5分鐘 距离勾當台公園 296 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
20 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
由於這是居酒屋，因此我們不允許小學生以下的兒童陪同。 |
| 備註 |
一位客人不行。 |
1000軒目記念レビュー！
仙台旅行に行ったら、絶対に行きたいと思っていた店『都留野』。
以前に食べログのレビューを見て、美味しそうで美しい牛タンやトマトサラダの写真に魅了された。
夜に予約して訪問。
雑居ビルの地下に店があって、階段を下りて入店。
テーブル席は２つとカウンター席のみ。カウンター席に案内される。
さて、まずは私はレモンサワー、お連れは芋焼酎お湯割りでかんぱい。
お通しは鯛の刺身。
新鮮で魚の旨みが濃い鯛。
お通しを摘まみながら、トマトサラダを注文。
牛タン系はオーダー1回のみのルールで、タタキとたん焼きを注文。
トマトサラダが到着。
超薄切りスライスにされたトマトが綺麗に丸く盛り付けられて、
ドレッシングが掛けられている。
甘めのドレッシングがさらにトマトの自然な甘みを引き出す。
目でも楽しめるトマトサラダ。
「閣」にもトマトサラダがあるが、都留野は極薄。
たん焼きが先に到着。
どーんと分厚く切られたドデカい牛タンが５、６枚ですごいボリューム。
千切りキャベツやトマトも添えられている。
牛タンってスライスのイメージだけれど極厚！
食べると非常に柔らかく、脂がのって美味しい。
これはごはんが食べずにはいられなく、ライス発注。
ごはんにオンザライスで頂く。
ライスには漬物も付いてくる。
胡瓜、茄子、らっきょうの3種。
タタキが到着。
緑のネギまみれ。
その中からピンク色の牛タンが登場。
緑とピンクのコントラストが映える。
こちらも美しく目でも楽しめる料理。
ポン酢のようなタレでサッパリとプリプリした食感が楽しめる。
ごちそうさまでした。
仙台で牛タンを食べるなら都留野。