餐廳資訊
細節
| 店名 |
Yabu shin（Yabu shin）
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵、烏龍麵 |
| 預約・查詢 |
022-265-6469 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
宮城県仙台市青葉区一番町3-6-13 プラザおおまちビル B1F |
| 交通方式 |
地鐵:廣瀨通站步行4分鐘公交:電力大廈前步行3分鐘 距离青葉通一番町 164 米 |
| 營業時間 |
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| 預算（評價匯總） |
～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 |
| 服務費收費 |
居酒屋タイムはアルコールをご注文の方のみお通し料金３００円をいただきます |
座位、設備
| 座位數 |
35 Seats （ 吧臺座位5席，餐桌座位30席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 ~13:30禁煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
選單
| 酒水 |
對日本酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 店鋪公關 |
廣瀨通站附近。一番町的旁邊就是這裡。高雅的香味和順滑的口感引以為豪
從廣瀨通站步行4分鐘。 【蕎麥麵店藪信】開業40年來一直深受仙台人民的喜愛。其魅力在於流暢、清爽。還有使用當季食材製作的香脆天婦羅。簡單易吃、天天吃都不會膩的蕎麥麵和辣湯，都是前人的經驗教訓。精心保存的味道得到了包括老顧客在內的許多人的支持。另一個優點是價格合理。午餐時間豐盛的每日特價午餐是必須嘗試的。夜晚，轉一轉，享受寧靜祥和的氛圍。您可以在時尚現代的日式內飾中忘記時間並放鬆身心，同時品嚐多種東 |
お昼に蕎麦を食べようと一番町にやって来ました。
目当てはやぶ信さん。
何年振りか忘れてしまいましたがリーズナブルなメニューが多かった印象があります。
お店は地下にあり、階段手前にメニューの立て看板があるのでそれがあれば営業してると思います。
階段を降りてドアを開けると割と薄暗い店内の7割位が先客さんで埋まっていましたがカウンター席が空いてたので端っこに陣取るとメチャメチャ後ろからライトが当たってます笑
なので色々試しましたが影を入れずに写真を撮ることが出来ず諦めました⤵︎
結構お腹が空いていたのでやぶ天丼(890円)という天丼と蕎麦のセットを蕎麦大盛り(100円)で注文。
10分程で到着となりました。
ボリュームがあります⤴︎
早速いただきましょう♫
セット内容は天丼、ざる蕎麦、煮物の小鉢、漬物で蕎麦の器は小さいですがギュウギュウに入ってるので見た目以上に量があります。
まずは蕎麦からいただいてみると…つゆが超しょっぺぇ！
初訪ではないのでつゆが甘さ控えめで出汁感強めだという記憶はあったのですがコレはしょっぱ過ぎです。
一口で大盛りを後悔してしまいました。
薬味のネギを投入するも保存期間が長かったのか苦味が強くつゆのしょっはさを緩和する事は出来ません。
つゆにつける量を減らしながら食べ進めます。
天丼は海老、キス、カボチャ、ナスの天ぷらが乗っていてタレは甘めで美味しいです。
ご飯の量が思いのほか多いのは嬉しい誤算ですが蕎麦がなかなか進まず苦戦を強いられました。
こういう時ほど蕎麦湯も食べ終わる頃に…
最後につゆを薄めて飲んでみると思いのほか丁度良くもっと早ければ温かい蕎麦にして美味しくいただけたかな。
ご馳走様でした。