仙台名物と牛タン定食で一杯頂きました
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「サントリー香るエール(中生)」@748＋「お通し(ひじきの煮物)」無料
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「定義(じょうぎ)の三角揚げ」@572
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外側はかりっと、中は普通の油揚げと比べて厚みがあってふんわりしています。おつまみにいいですね。
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「仙台長ナス漬け」@275
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「牛タン定食(4枚)」ご飯大盛り無料@2585＋「大盛り」(無料)
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炭火で焼いた牛タン（4枚8切れ）
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たっぷり入ったテールスープ
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ホロホロのテール肉が
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牛タンオンザ麦飯
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とろろ芋
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メニュー１
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メニュー２
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メニュー３
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メニュー４
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メニュー５
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メニュー６
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メニュー７
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メニュー８
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内観1
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内観2
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内観3
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こう言う笑顔が大事やで
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外観
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tanya Zenjirou
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|---|---|
| 類型 | 牛舌、關東煮、日式小酒館 |
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022-722-5081 |
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| 可供預訂 |
無法預約
牛たん通り店ではご予約を受け付けておりません。 |
| 地址 |
宮城県仙台市青葉区中央1-1-1 JR仙台駅 3F 牛たん通り |
| 交通方式 |
從JR仙臺站新幹線中央檢票口出來右側，徒步1分鐘 距离仙台 79 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T8370001013832 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位、設備
| 座位數 |
26 Seats （ 有櫃臺） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2010.3.14 |
折角宮城県に来て牛タンを食べずに帰るのは勿体無い！という事で、帰る途中、昼過ぎに仙台駅の「牛タン通り」に行くことにしました。「牛タン通り」というくらいですから、牛タンの専門店が軒を並べるエリアですが、どこに入ればイイか分かりません。こんな時は食べログ検索。高得点の「たんや 善治郎 牛たん通り店」さんに伺う事にしました。
やはり食べログ高得点の店は行列も長い。12：30頃並びましたが、20人位は並んでします。やはり仙台に来たら牛タンを食べたいというのはどなたも一緒。気長に並ぶことにしました。お店に入れたのは、13：10頃。客層は意外と女性が多いですね。女性のお一人様が多いのも特徴でしょう。牛タン定食の麦飯は１回無料ですが、女性も元気にお代わりをされています。カッコいいですね！メニューをよく拝見し、以下のメニューをお願いしました。
「サントリー香るエール(中生)」@748
「定義(じょうぎ)の三角揚げ」@572
「仙台長ナス漬け」@275
「牛タン定食(4枚)」ご飯大盛り無料@2585
お店は混んでいて行列が絶えないので、あまりゆっくりとお酒を飲むのも気が引けますが、滅多に来ない仙台ですからね、ちょっとぐらい飲んでも良かろうもん(笑)。←何故か博多弁
ビールと長茄子の漬物はすぐに提供されました。じゃ、善次郎に乾杯！(なんのこっちゃ)。あ〜、この昼間に飲むビールのちょっとした後ろめたさと開放感、めっちゃ美味いです！
長茄子の漬物は、初めて食べましたが、小さいながら旨みがとても濃い漬物です。個人的に茄子の漬物は大好きなんですが、茄子の美味しさをしっかり味わえる一品ですね。
このタイミングで「牛タン定食(4枚)」が先に到着。う〜ん、当然「定義(じょうぎ)の三角揚げ」が先に来て然るべしなんですが、そこまできっちりしたオペレーションは出来ないのでしょう。まぁ、しょうがないです。
牛タンはちょっとそのままにしてビールと長茄子を食べていると、「定義(じょうぎ)の三角揚げ」が到着。此方は仙台の「定義とうふ店」さんの人気の油揚げらしく、二度揚げした独特の食感が特徴だとか。あぶら揚げは通常のものよりもやや大きく厚みもあります。
鰹節、ネギ、大根おろし、生姜が付いているので、上にのせて醤油をちょろっと掛けて食べます。うん、外はカリッとしていますが、中はふわふわ食感。薬味と一緒に熱々を美味しく頂きます。こりゃビールによく合いますね。
まだ油揚げも長茄子も残っていますが、牛タンも冷めてしまうといけないので、メインの「牛タン定食(4枚)」を頂きましょう！
先ずはたっぷりのテールスープをズズッと頂きます。うんうん、久し振りのこの味。牛テールの旨みが出たすっきりとした味わいのスープ。牛タンと麦飯を食べる時はマストですね。
続いて牛タンを頂きます。サクッとした独特の歯応えと、この旨み！久し振りに頂きましたが、何度食べても美味いですね。
牛タンの付け合わせには、浅漬けの白菜、唐辛子の味噌漬け。そして麦飯ととろろ。牛タンの定番ですが、まったく無駄のない実に美味しい組み合わせです。
ご飯を大盛りにした関係で、食べ切るのに少々苦戦しましたが、最後まで大変美味しく頂きました。
ご馳走様でした〜。
ちょっと気になったのは、入店時や退店時にちゃんと挨拶をされない店員さんが多いのは気になりました。接客が事務的に感じてしまいます。やはり感謝の挨拶とスマイルは大事ですね〜。