続：久々に利久さんへ！少し値段は張りますがっ？(笑)の巻
「利久」と検索すると市内でも30軒弱抽出される。
店舗数も多いし、ファンも多いということだよね。
一方で★評価となると、店舗により結構な偏り・・・
これは、ど～なんだろね～？
食べログ事務局にでも、聞いてみてちょ～らい(笑)
この日は珍しく、古い顧客とランチ。
地上100ｍ程度のオフィスで働く方は、やっぱり
昼には地上に降りたいみたいデス。
さて、牛たん定食 注文。
牛たん２切れ４枚・・・という内容。
一般的な昔からの牛たん屋とは異なり、和菓子や小鉢
も付くのだが、そんなん不要だからもっと安くしてく
れというのが私の本音。
肝心の牛たんですが、美味しいです。
たん元 or いい部位のたん中を使用ですよね？
プリプリ感は十分ですし、歯切れもいい。
一方で昔ながらの仙台牛たんと比べれば、結構な
現代の牛たんだろうね～
テールスープは、ちょい深み＆うま味が不足に
感じたが、麦飯はとても美味しかったです。
恐らく、初めての牛たんが利久さんだったら
これがベースになるでしょうね？
あたいは80年代に元祖店がデビューだったから、
新参的なこちらの味も楽しんでいます。
ごちそうさまでした。
数年振りに人気の利久牛たんへ！万人向けの味ですね～の巻
仙台市内を中心に増殖し過ぎていると思われる利久牛たん店。
不思議というか自分は納得しているけれど、店舗によって★評価に相当な格差が
出ています。
例えば・・・西口本店：3.58 東口本店：3.09 ※2018/11/30現在
投稿数に大きな差がある訳でもないのに、なんで仙台駅を挟んだ店舗でこんなに
差が出るのでしょーか！！？？
ただ自分にも苦い思い出があるのだ。
とある店舗で食した際に「なんだぁ？ これがいつもの利久の牛たんかい？」と
驚いた過去があり、その店舗には二度と行かぬ様になったことがね！
今回は東北一のノッポビル、仙台トラストタワーの西裏にあるこちらでランチ。
いつも通りの「牛たん定食（1680円税別）」をオーダー。
利久の凄いところは「居酒屋的」なメニューの多さ。
夜は牛たんを中心に色々と呑める場がいいのでしょうね。
さて数年振りの定食。
牛たんは利久ならではの、個性あるやわらかさ・・・。
だが古くからの仙台人にとっては、美味しいのだが少し違和感もあるんだよね～
悪く言えばわざとらしいやわらかさ。
良く言えば食べやすいプリプリ感。
仕込みに加水されているからか？ 牛たんの皿の上に水分が溜まる。
こういった点はちょっと・・・なんですよ。
テールスープはあっさりとした味。
でも・・・温いぉ！ スープ係のお兄ちゃんさぁ！これが利久の温度かい？？
全体的には勿論レベルいいお味なんですよ。
ただ人気ある分、もうちょっと頑張ってほしい消費者からの感想。
値段も安い訳ではなく、そこれへんが意見分かれるかなぁ？
少し厳しい意見ですが、勿論これからもレベルアップし頑張って欲しいお店。
ごちそうさまでした！
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Rikyuu
|
|---|---|
| 類型 | 牛舌、日式小酒館、海鮮 |
|
050-5456-0409 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
宮城県仙台市青葉区一番町1-10-1 シンシア・シティ一番町 1F |
| 交通方式 |
仙臺市營地鐵南北線仙臺站南2號出口步行8分鐘JR仙石線青葉通站2號出口步行9分鐘 距离青葉通一番町 430 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
60 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對燒酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2010.9.13 |
| 電話號碼 |
022-722-3550 |
仙台へ観光に訪れ、牛たん狙いの方々にお知らせ
金曜～日曜の都心の牛たん店は、異常に混みます
軽く30名以上の行列ができますし、90分待ち程度
は普通に覚悟してください。まじでそうです！
特にお盆、年末年始、大規模イベント開催時には
グラグラするほど長い列・・・です（特に仙台駅
周辺は危険）予約可能な店でも、予約終了が多々
こちらは、休日の穴場なお店
東京で言えば、丸ノ内オフィス街の裏的な処
初めて来仙のゲストをお連れし、土曜のお昼に
一応リザーブしたが、比較的余裕であり助かった
※仙台駅周辺、老舗有名店はトホホ・・凄い混雑
さて、●牛たん定食●極み牛たん定食 オーダー
極み牛たんは、脂のノリがあってジューシー！
鮪で言えば、中とろ以上なイメージ。たん元だね！
一方の牛たん。
こちらは普通レベルの牛たんですが、プリプリ感は
十分で、旨味もしっかり。
昭和の老舗の牛たんとは、ちょい異なるものですが
食べやすさなどではよろしいですね。
前回も記したかな？
テールスープは、もうちょっと味の深さが欲しい
ところですけれど合格ライン。
東北一の高さを誇る森トラストタワービルの足元
柳町通りに面したお店は、穴場だと思うよ～
90分なんて待ちたくないよね？お空かしてさ(笑)
ゲスト反応？ 喜んでくれましたよ。感謝です。
ごちそうさまでした。
※比較的歴史浅い牛たん店。でもね、それも知って
よろしいかと存じます ※1987年創業