餐廳資訊
細節
| 店名 |
Korian Kafe Kenari
|
|---|---|
| 類型 | 咖啡店、韓國料理 |
|
022-224-9757 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
宮城県仙台市青葉区一番町2丁目3-28 中央市場144 |
| 交通方式 |
仙台市営地下鉄東西線「青葉通一番町駅」徒歩5分 距离青葉通一番町 143 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999～￥999
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| 付款方式 |
无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
（ 15席（カウンター7席、テーブル8席）） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
− |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有沙發座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
半サムゲタン
半サムゲタンセットを注文したわ！
サムゲタンの半分の量だから半サムゲタンらしいけど、サムゲタンって呼ぶのにはボリュームも関係するのかしら？
あっさりとしたスープで、牛骨ベースの無骨な感じの味わいのスープに、ほんのりと薬膳のような独特な風味がするわね！それでいて、あまりクセが強い訳じゃないからかなり食べやすいわね！
ちょびっと振りかけられた胡椒によって、ピリピリと舌が痺れる辛さと独特な香ばしい風味がいいアクセントになってるわね！
バカでかい鶏肉が2つ入っていて、ホロホロと柔らかくなるまでしっかりと煮込まれていたわ！薬膳スープが身の芯の方まで染みわたっていて、肉ジューシーさとスープの旨味がいい具合に組み合わさっていい相乗効果になってるいるわね！
鶏肉は骨までしっかり煮込まれていて食べられたわ！骨って煮込めばサクサクして普通に食べられるのね！
▼写真付きで他のメニューのレポートもある完全版はこちらよ！
▼メニューの写真もあるわよ！
https://www.charlottehibi.com/entry/kenari
サムゲタンには、鶏肉の他に、ぶつ切りのネギと、高麗人参とナツメが入っていたわ！
高麗人参は、ホクホクとジャガイモみたいな食感でほんのりと苦みがあるわね。
ナツメは、梅干しみたいな食感で、ほんのりと酸味と甘味があってえぐみが強い薬膳みたいな果物だったわ！
底の方にはご飯が溜まっていてたけど、サムゲタンはご飯もスープの出汁に使ってるのかしら？
キムチ
キムチは、イカや魚介の風味が強いからエグミがあって、酸味と甘味を抑えて辛味の強い本格的なものだったわ！
ビリビリと舌を刺す辛さがあって、甘味が控えめだからさっぱりとした味わいで、シメにぴったりだったわ！
▼最新情報はこちらよ！
https://www.charlottehibi.com/