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太くて短い蕎麦 : Gaju maru

Gaju maru

(がじゅまる)
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此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成,並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外,此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況,内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入,請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
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3.0

~JPY 999每人
  • 美食/口味2.8
  • 服務3.0
  • 氣氛3.0
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料-
2022/08訪問第 1 次

3.0

  • 美食/口味2.8
  • 服務3.0
  • 氣氛3.0
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料-
~JPY 999每人

太くて短い蕎麦

前から気になってたのだけど、昼はあっという間に売り切れになるみたいでなかなか来れなかった。この日も私の注文で終わりだったみたいでギリギリ間に合った。

メニューは蕎麦のもりの量を選んで、あとは日替わりのご飯があるくらいのシンプル構成。
この日はとろろご飯150円に、並盛200g、700円。

蕎麦は、少し透明感のあるタイプで、星も見えてて、こういうので太目なのは珍しいかも。ただやっぱり太麺は好みじゃないや。太くて短いので全然すすれないんだよね。で、かなり硬め(コシか?)だし、ツユにどっぷりつけてワシワシと噛みしめるような食べ方になるのだよね。

とろろはすでに味がつけられていて、こうすると粘りが全然なくなってサラサラになっちゃうのだよね。ご飯も蕎麦も量はたっぷりでお腹いっぱいにはなるのだけど...

ちょっと写真からイメージしてたんと違ったわ。蕎麦の感じはここのに少し似てるかも。夜は飲めるみたいなので飲める蕎麦屋で使えるかと思って来てみたけど、ちょっと好みではなかったわ、残念。

餐廳資訊

細節

店名
Gaju maru
類型 蕎麥麵、餐飲酒館
預約・查詢

022-211-6911

可供預訂

可以預訂

地址

宮城県仙台市青葉区上杉1-8-37 1F

交通方式

地下鉄 北四番丁駅  徒歩8分
地下鉄 勾当台公園駅 徒歩8分

距离北四番丁 354 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 21:00
  • 星期二

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 21:00
  • 星期三

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 21:00
  • 星期四

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 21:00
  • 星期五

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 21:00
  • 星期六

    • 定期休息日
  • 星期天

    • 定期休息日
  • 假期
    • 定期休息日
  • ※お蕎麦がなくなり次第終了

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算(評價匯總)
¥2,000~¥2,999~¥999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

无使用電子錢

无使用二维码支付

座位、設備

個人包廂

不可能

禁煙・吸煙

ランチ禁煙

停車場

不可能

近隣に有料駐車場あり

空間、設備

有吧檯座位

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒

特點 - 相關信息

此時建議

一個人 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

備註

来迎寺蕎麦
産地の山形県大石田町来迎寺地区では、蕎麦栽培に適した地区で、農家で自家栽培したお蕎麦を、各家庭で蕎麦打ちをしてお客様におもてなしをしたのが始まり。。
『来迎寺蕎麦』と言われます。
蕎麦は、蕎麦の果皮まで使用をした製粉。
つぶ粒しさがあり、二八ながら香りが引き立ちます。