餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sushi Yuuraku
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|---|---|
| 類型 | 壽司、海鮮蓋飯 |
| 預約・查詢 |
022-268-8221 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
宮城県仙台市青葉区一番町4-8-15 三越定禅寺館 B1F |
| 交通方式 |
距离勾當台公園 104 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|
雨というよりみぞれかな，今日も三越のデパ地下だろう。全館開くのを寒い中待つのも嫌なので少し遅れて行ってみると開店したばかりのようである。いつもの様にエスカレーターＢ１で降りて今日は寿司のお店を目指してみよう♪
見えた。カウンター席が６席しかないので１番右端に着席，すかさず店員さんお茶を用意，でも「何にしますか？」何て直ぐに言われても…メニューさえ見てないのに。「お決まりになりましたらお声掛け下さい」初めからそう言ってくれると。まぁでもゆっくり探す時間も出来た様だ ☆
早速上着を背もたれに掛けて座り直して，お茶を飲みながらメニューを拝見，まぁ普通に考えると『本日の店長のおすすめ』となるのだが，内容はどんなんだろうと厨房内の親方？に聞くと10種類以上の具があるそうだから，セオリー通りに『店長のおすすめ丼￥1,000』にしてみようかな。おすすめシリーズは２つあって，もう１つは同じ値段で『店長のおすすめにぎり』と言ったところみたい。
意外と早い登場，味噌汁付きの様だ。まずはガリを齧りながらワサビを溶いて。中心にあったシソの葉の上にあるネギトロ，これがなかなかトロけるようだ。そしてす〜っと抜けるワサビが美味しい (✿ฺ´∀`✿ฺ)ﾉ 卵焼きも２切れ。続いてサーモン，シャケでないところがいい。軽く炙ってあるのかな。そのお隣はタイ，嘘だろって言いたいけど空前の豊漁らしいから回って来るのかな？コリコリってしてて美味しい。でもワカメが有るのが意味不明なんだけど。ホタテは柔らかい上にプリプリ。マグロは黒でなくメバチかなんかの中トロに近い部分だろうか，とろけて美味しい ٩(๑^ᴗ^๑)۶ タコも弾力がすごい。この貝はなんだろう？ザクザクとした食感だ。イカも食感の王様，存在を十分に発揮と言ったところ。ハマチも脂が乗り切っていて美味しいヽ(๑^ᴗ^๑)ﾉ さて最後に残ったエビは芝エビ，味噌までシッカリと味わう。味噌汁は普通の味噌に普通のワカメに刻みネギと言った感じ。
自分が戴いている間にもイートインのお客さん３人，テイクアウトは何人並んだんだろう。結構な人数だ。これがお昼真っ只中なら分かるけどまだ開店してすぐ，かなり人気なようだ。
『宅配としては』マァこのくらいなんだろうとか『回転寿司としては』これでいいだろう，とか余計な接頭語を付ける必要がない，そんなのなくたって美味しいものは美味しい ٩(✿ฺ^ᴗ^✿ฺ)۶ ワカメとガリを除いて12種類のネタ，決して大きい訳ではないけど，小さかったり薄かったりと言う事もない。これが￥1,000 はオドロキだろうヽ(ﾟДﾟ○)ﾉ
会計の時に聞いてみたが，ここのお寿司は『京樽』さんなそうな。「別な名前でやってますけど」と言う事だった。テイクアウトは『京樽』さん，お召し上がりは『すし遊洛』さんと，そんな認識でいいのだろう。厨房は一緒みたいだ。他にもそんな感じのお店あったなと思いながらお店を後に。次は『京樽』さんでテイクアウトなんだろう (^_^;)
ありがとう。ご馳走様 ❀(●´ڡ`●)❀.