餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tempura Sakaba Tete Te Ten
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、天婦羅 |
| 預約・查詢 |
022-748-6122 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
宮城県仙台市青葉区一番町2-5-6 |
| 交通方式 |
仙臺市營地鐵東西線青葉通一番町站步行1分鐘 距离青葉通一番町 81 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
40 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納8人 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 外面設置了吸煙用的煙灰缸 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 開店日 |
2018.1.22 |
天ぷら酒場と名乗っているように、あくまでも天ぷら「も」食べられる居酒屋であって、天ぷら屋ではないのだな。ということで、お昼に天丼を食べるとこういう評価になってしまうよなー、という。
冬季限定の牡蠣天丼、1200円。
内容は、牡蠣が4つ、海老、茄子、蓮根に、山芋の梅和え、という構成。
味噌汁は椎茸の薄切りが入っている、珍しいタイプ。味は分かりやすさが先行してて残念。
メインの天ぷらは全体的に重いな。
素人が調理するなら、下手に手で揚げるより、完全オートメーションにしてしまったてんやが勝利するのも分かるというもの。
丼タレはかなり甘め、衣の重さと相まって、全体的にも重い。
（まーそれでもちょっと前に行った県内屈指の蕎麦の名店の天ぷらよりは全然良い）
そして、メインの牡蠣の天ぷらがこの丼タレと非常にミスマッチ。全然合わない。本当に試食したのだろうか？これ、牡蠣天は別盛りで塩とレモンとかで食べたら美味しいと思う。
飲み物はここも冷たいお水、そんなにお茶の需要ってないのかねー、残念でしょうがない。
お昼時、店内の半数くらいが天丼じゃなくて麻婆丼を食べていて、まーそういうことだよね、と。あくまでも、天ぷら「も」食べられる居酒屋、と認識して行けば良いのだね。