餐廳資訊
細節
| 店名 |
Jikaseimen Kumagai
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|---|---|
| 類型 | 拉麵、油麵/拌麵、沾麵 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
宮城県仙台市青葉区吉成1-24-16 |
| 交通方式 |
距离東北福祉大前 2,236 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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| 開店日 |
2019.3.18 |
本日は「自家製麺くまがい」さんを伺いました。鶴ヶ谷にある本店か吉成にある此方かで随分迷いました。
ただ、オープンして4年経っているため、味は問題ないだろうと判断し、自宅から近いこちらに決めました。
基本の「鶏そば」は「丸鶏を贅沢に使って取った鶏汁100％のあっさりしょうゆラーメン」となっていましたので「特製鶏そば」950円とレビューで美味しそうだった「親子鶏めし300円」をチョイスしました。
特製鶏そばはストレート細麺で、パツパツと歯切れが良く舌の上で心地よく踊ります。また、鶏チャーシューや捏はしっかりとした下味が付いており、これだけでご飯が進むだろう味わいです。
ネギはシャキシャキ感と旨辛さが感じられ美味しく、味玉も下味がしっかりと付いておりコレまた旨しです。
親子鶏めしも玉子の廻りに鶏肉が乗っており、この鶏肉が何とも旨い！どの様に調理されているのか分かりませんが、わざわざ炭火で焼いた？と思うほど香ばしく、夢中で頂きました。
初めてのくまがいさんでしたが、スープ・麺・具材のどれをとっても美味しかったです。今度は人気の「特製濃厚塩鶏そば」を頂きに伺います。ご馳走様でした。