店名 |
Jikaseimen Kumagai
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類型 | 拉麵、油麵/拌麵、沾麵 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
宮城県仙台市青葉区吉成1-24-16 |
交通方式 |
距离東北福祉大前 2,236 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
此時建議 |
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開店日 |
2019.3.18 |
この日は朝から仙台で用事があり、帰りに気になっていたこちらへ初訪問。
10時58分着で私の前には3組の待ち客が。
車を停めてすかさず並びます。
すぐにオープンしたので、中へ入り食券を買います。
今回オーダーしたのは、手揉み中華そば300g脂多め¥900。ツレは手揉み中華そば200g¥900。
このお店は混んでいるのに着丼も早かった。
食券を渡してから、待つこと6分で着丼。早い!
例の如くまずはスープを啜ります。
煮干しの香りが鼻から抜けて良い。背脂を混ぜて啜ると背脂の甘みがスープのカドを和らげてさらに美味しく。
具材は豚チャーシュー、鶏チャーシュー、メンマ、玉ねぎ、ネギの構成。
ノーマルの中華そばにチャーシューが2種類入っているのは初めての経験。
この鶏チャーシューが低温調理で丁寧に作られたのでしょう。柔らかく胡椒の風味が効いて美味い!
ただ麺は私には少し硬すぎた。ねぎも多すぎてスープを完飲するのに邪魔になってしまった...
店内は綺麗で、清掃も行き届いていました。
総じて美味しく気持ちよく頂きました。
ご馳走様でした。