餐廳資訊
細節
| 店名 |
Jikaseimen Kumagai
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|---|---|
| 類型 | 拉麵、油麵/拌麵、沾麵 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
宮城県仙台市青葉区吉成1-24-16 |
| 交通方式 |
距离東北福祉大前 2,236 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 開店日 |
2019.3.18 |
吉成の店舗に来たのは久しぶりですね。本店の方もそうなのですが、郊外店の宿命で、タイミングが合わず駐車場がいっぱいだと困ってしまうので、今回は少し早めの時間帯に伺ってみました。問題なく駐車もでき、待ちなくお店に入ることもできました
いろいろメニューはあるのですが、「手揉み中華そば」（９００円）をポチっと。そんなに待たずに提供です
炙ったチャーシューとレア気味チャーシューの２種類。メンマ、ネギ、背油というトッピング。麺は手揉みしたワシワシ系のもので、結構、食べ応えあります。スープは表面の背脂も感じるものの、煮干しの風味も結構あります
今どきの中華そば系らしいといえばらしいのですが、このワシワシ系の麺と、強めの煮干しのスープの組合せって、それなりに出会うような気がします
でも、煮干し強めのスープが少し、しょっぱめに感じたのと、ネギが少し塩辛い。冬の時期のネギは旬なので、ここまで塩辛いのってあまり出会わないような気がします。もう少し、薄めにカットすれば良いのか、あるいは敢えて狙っているのか、、、
美味しくいただいたんですが、個人的に今、もう一度食べたいかといわれると、って感じでしょうか。ここも割りスープが卓上ポットだったような気がするので、つけ麺も試してみようかな。油そばも気にはなりますね
ご馳走様でした！