官方消息
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Bansyaku To Bangohan Chou Tsugahi
(晩酌と晩御飯 ちょうつがひ)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Bansyaku To Bangohan Chou Tsugahi
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
022-797-5676 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
宮城県仙台市青葉区一番町4-7-7 |
| 交通方式 |
地下鉄勾当台公園駅より徒歩5分 距离勾當台公園 216 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
40 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 | |
| 開店日 |
2019.7.12 |
| 備註 |
お電話は12時半～15時半が繋がりやすいです。 |
仙台を離れることとなり、いろんな方にお食事に誘っていただきました。ホント、ありがたい限りですよ。私なんぞにお声がけいただいて。
会食のときいつも『どこか行きたいところ、ある？』って聞かれても、別に私、好き嫌いもないし「どこでも行きますよ～♪」って笑顔で返す私。
でも送別のお食事となったら、少しくらいはワガママ言っても良いかなー、と思って指定させていただいたのが、こちらもお店。
国分町の”居酒屋ちょーちょ”や上杉の”ちょーちょむすび”の姉妹店です。
会社の同僚でとっても評判が良いので、一度は行ってみたかったんです。
最寄りの駅は地下鉄南北線の勾当台公園駅で、南出口３から出れば、2～3分ほどで着きます。
仙台三越の脇の狭い小路にあるのですが、この小路が意外と言っては失礼ながら、結構なグルメストリートなんですね。あぁ、知らなかったよ私。この辺りは通ることが少なかったからねー。
看板が目立たないので、注意していないと、前を通り過ぎてしまうかも（ハイ、私、通り過ぎました：苦笑）。
お店は3階建てになっていて、1Fは厨房に沿ってカウンター席で、その奥に階段があります。
2Fに上っていきますと、ここにもカウンター席がありテーブル席も。
3Fにはお座敷席があるようです。
今日は2Fのカウンター席へご案内。
えっと階段が急なので、注意してくださいね。べろんべろんに酔っぱらっちゃったら、転げ落ちちゃうかも！？
本日は6,000円のコースをお願いしてみました。
料理名を見てみますと、なんか一捻りしてある感じで、期待度大です！
まずはドリンクでカンパーイ♪
コースの中にはドリンク飲み放題も含まれています。
ビールやサワーにハイボールなど、普通の居酒屋さんで飲めるものは一通り網羅していて、それに加えてこんなのもありました。
・びわみんサワー
びわみんってのは、ビワ葉エキスを配合した、健康酢なんですって。ぶどうやローヤルゼリーなんかも入っているそうな。甘酸っぱいのが素敵。
そして気になる、グラスのウンチク(笑)
・白加賀梅酒
濃厚な甘さと程よい酸味、コクがあって飲み込んだとも梅の香りがしっかりと喉から鼻に抜ける感じがあって心地よいです。
ロックで飲んだからってのもありますが、結構ずっしり、濃厚でした。
ではではお料理、いっただっきまーす♪
・長芋と海苔を使ったポテトサラダ
名前のとおりなのですが、ポテサラの中にスライスされた長芋とノリが入っています。
サクッ＆シャキッとした長芋の食感と噛んだ後の粘り、そして海苔の深い香りが相まって、とてもお上品に仕上がっています。
・タラフライ
サクッと揚がった衣の中に、ふわっとしたタラの白身。そして噛むとホロホロっと崩れて、食感が楽しいです。
ワサビ＆塩昆布をつけても良し、タルタルソースを付けても良し、です♪
・ドライトマトとごぼうのきんぴら
きんぴらごぼうにトマトが入っている、って言えば良いのかな。トマトの酸味が良いアクセントになってくれています。
不思議なほどにきんぴらの甘みと喧嘩しないでマッチしています。
・刺身盛り合わせ
ネタは日替わりで、その日に仕入れた美味しいのを。
スズキ・ブリ・タイ・サワラ・カツオ・タコの6点盛り。どれも歯ごたえあるんです、相当良いネタ使っているんじゃないでしょうか。ブリとカツオなんか脂乗ってウマウマ！
・きのこと山菜のお浸し
なめこやしいたけなどと山菜の入ったお浸し。
とても優しくて、胃袋リセットしてくれる一品。
・カツサンド
米澤豚を使ったカツのサンド。カツが分厚いの、3cmくらいあるんじゃないかしら。他方でパンは薄めだからもう、お口の中は、ほぼほぼカツ♪
脂身プルプルで、仄かに甘さを感じるカツ、噛むと口の中にジュワッと肉汁！これ絶品♪
喝、じゃなくて、あっぱれ！です（笑）
・海老の豚巻き
プリッと歯応え良い海老に豚肉をクルクルっと巻いて焼いてます。
ジューシーな豚肉と磯の香りたっぷりの海老、これが喧嘩しないで不思議なほどにマッチしてます。
・いぶりがっこクリームチーズ
カリッコリツのいぶりがっこ、結構大きめ＆ぶ暑くて食べ応えありました。
クリームチーズでコクが増量です
・明太ちりめん茶漬け
ただでさえお茶漬けって優しい一品ですけど、それに輪を加えた感じでお出汁が優しい香りと味なの。
ちりめんがね、程よく香りを加えてくれていて、明太子は食感に良いアクセント。
ふぅ、どれもこれも一捻りしてあって・手の込んだお料理ばかりで、美味しい・楽しいコースでした。
後から知ったのですが、テーブル席やお座敷席は隣のグループとの感覚が狭くて、話し声が思いっきり聞こえてしまうこともあるとか。
そーゆー意味ではカウンター席で良かったのかな。全然うるさくなかったし、むしろ静かなところでゆっくり飲食できました。
人気の名店なので、事前に予約を入れてから行きましょう。
ごちそうさまでした。
https://tamatama.jp/chotsugai-sendai/