餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ishiusu genmai jikasei ra-men marugama（Ishiusu genmai jikasei ra-men marugama）
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|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
| 預約・查詢 |
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| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
宮城県仙台市宮城野区栄2-2-27 |
| 交通方式 |
車：仙台東部道路 仙台港北より45号に出て約9分 距离中野榮 731 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
17 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 店舗敷地内4台、店舗向かい1台（日祝は店舗裏に臨時駐車場あり6台） |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 開店日 |
2015.3.3 |
土曜日の12時過ぎに到着 10名程の並びがありました。
20分程待って店内へ入る事が出来ました。
注文したのは『鯛だし塩+半熟しお玉子+ひき肉ご飯』 750+100+180=1130円
カウンターに座ったので、ラーメンを作っている所作を見る事が出来ました。
気になったのは、麺が茹で上がってから提供までが長かった事…
いよいよ配膳され、まずはスープから
鯛の旨味、魚介の風味を感じる旨いスープ。
岩塩を使っているので、円やかな塩味ですね。
気になっていた麺…
やはりというか、柔めでした…
とはいえ、小麦の風味＆甘味を感じる美味しい麺
完全な状態で食べて見たいなぁ。
豚ロースのチャーシューは柔らかく、肉の旨味を楽しめる逸品です。
塩たまごは独特の味付けで、とても美味しかったです。
麺の硬さは偶然なのか、いつもなのかわかりません。
その点が残念でしたが、それ以外はとても美味しかったです。
ご馳走さまでした