店名 |
Maeyachiya
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類型 | 蕎麥麵、日本酒 |
預約・查詢 |
022-378-2536 |
可供預訂 |
可以預訂
テイクアウトの予約などできます |
地址 |
宮城県仙台市泉区寺岡4丁目15-8 |
交通方式 |
泉パークタウンの仙台ロイヤルパークホテルから西(仙台駅から北西)にあります。 |
營業時間 |
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預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB) 可使用電子錢 |
座位數 |
38 Seats ( 椅子12席 和室20席 個室6席) |
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個人包廂 |
可能的 可容納8人 |
包場 |
可能的 可容納20~50人 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 5台。満車の場合申し出れば対応されるとのこと |
空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究 |
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料理 |
健康/美容食品菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,提供外帶服務 |
網站 | |
開店日 |
1998.4.27 |
備註 |
お支払いにPayPayが使えます。 |
店鋪公關 |
こしのある二八そばと 極上のだしを使った美味汁
1998年4月開店当初より 檜枝岐村産の玄蕎麦年間分仕入れ、ゆっくりと石臼で挽いた二八蕎麦です。 玄蕎麦から蕎麦になるまでの全ての工程(石抜き・磨き・飛ばし・選別・脱皮・製粉・ふるい)を当店が行っています。もり汁は、鹿児島県枕崎 極上の丸久の本枯節(鰹・鯖)を使い、北海道羅臼昆布の特上の天然物をたっぷり使用し、最後まで蕎麦湯で美味しくいただけます用にキリリと辛口に仕上げております。お客様の付け方で |
民間最大の住宅開発地、泉パークタウン。
寺岡の西端っこにある、人気のお蕎麦屋さんみたい。
※2024/2月現在:★3.37
これまで何度も通貨しているが、頭に入っていなくて
この日初めて訪問してみた。
さすがに週末のお昼。駐車場は1台しか空きがなく
なんとかかんとか入れ込んだ。
店内は入ってすぐテーブル席、右手にカウンター席。
奥に靴を脱いで上がる、小上がりテーブル席の構成。
通されたのは、奥の席。
スリッパがなく、板の間なんで足先、裏が寒い。
これはスリッパ必要だな~?
●おろしそば ●えび玉たぬきそば 注文
先ずは、おろしそば。
蕎麦が結構いいレベルですね。食感がしっかりとして
いて美味しい打ち方がいいのでしょう?
一方で、そばつゆがもうちょっと頑張ってほしいと
いうか、これも個人の好き好きだから・・・
鰹のダシがもうちょい強い方が、好きなんだけど。
次は、えび玉たぬきそば(温)。
こちらは、そばつゆが少し塩分強い感じ。
もう少し抑えてくれると、いいかなぁ・・・
そばは同じでも、温そばになると少しコシが弱く
なってしまうので、やはり冷たい蕎麦がお奨め!
ごちそうさまでした。