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冷やし納豆そば
今日のお昼は好物の冷やし納豆そば。
此方で頂くのは初めてですが、こしのある細いお蕎麦と出汁の効いた汁で何を注文しても外れないお店ですから期待は膨らみます。
前回は冷やしタヌキを大盛でお願いしたところ、かなりの量でしたので本日は中盛りでお願いしました。
冷やし納豆そばの良いところは、初めの一口はネギとワサビのみで楽しみ、ふたくち目はキュウリと一緒に頂き、みくち目には納豆の上に乗った黄身に絡めて楽しみ、最後に挽き割り納豆とワサビを混ぜてと幾つもの味を楽しめる事であります。
キュウリや削り節がもう少し乗っていたら良いかな。沢庵と納豆、相性が良く旨いな(￣～￣)
中盛り、ちょうど良い量でした。
今日も美味しく頂きました。
ご馳走様でした！
大盛に挑戦
将監団地に昔からあるおそば屋さん。
長く愛される理由はお手頃な値段で美味しいお蕎麦を提供し続けられているからでありましょう。
お昼時には常連と思われるサラリーマンや郵便屋さんで賑わい、休日には家族連れで賑わうお店です。
細く白くこしのあるお蕎麦と出汁の効いた汁の組合せで、どのメニューを頼んでも美味しく頂けます。
さて、本日は無性にお蕎麦が食べたくなり訪問させて頂きました。
空腹だったこともあり冷やしタヌキの大盛をオーダー。勢いに任せての大盛でしたが配膳されたお蕎麦の量を見て後悔の念が(;・д・)
器の直径は割り箸が入るほど大きく、その中にお蕎麦が器の淵を越えるほど盛られています。
具はたっぷりの天かす、少なめのキュウリ、紅ショウガ、山菜、ゆで卵半分、ネギとワサビは別皿。
個人的にはたっぷりのキュウリとワカメが好みですが、紅ショウガや山菜もいつもと違ったアクセントとなり半端ない量のお蕎麦を食べきる支えとなってくれました。
普通盛なら、より美味しく頂けたかな？などど思いつつ大盛をたいらげて、更に蕎麦湯を頂き、達成感？を感じつつお店をあとにするのでした。
次回は納豆蕎麦の普通盛にしたいと思います。
美味しかったです！
ご馳走座でした！
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sugano An
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵、烏龍麵、蓋飯 |
|
022-374-0925 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
宮城県仙台市泉区将監4-20-3-2 |
| 交通方式 |
距离泉中央 1,369 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
有日式包廂 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
寒気が去り年末まで穏やかな日が続くとの予報ですが、ウインドブレーカーだけで歩くとやっぱり肌寒い。
少しは歩かにゃと家から徒歩で訪問したことを少し後悔し始めた頃に到着しました。
お店に入る前からカレーの良い香りが漂っているなと思ったら、やっぱり先客さんがカレーうどんを食べていました。
こうなると頭の中はカレーでいっぱいです。歩きながら思い描いた天ぷら蕎麦は消し飛び、「カレー南蛮」と注文していました。
カレー南蛮蕎麦700円（中盛りプラス150円）
中盛りだと器が大きくなるのでしょうか？
先客さんよりもひと回り大きな器で到着！
到着時は汁がグツグツしていました。
カレーの汁はピリッとスパイスが効いています。
節の香りもあり食欲が掻き立てられます。
細いがコシのあるお蕎麦は熱々の汁に負けずにコシを保っています。
粘度の高い汁を絡めながらズルズルと啜りたいところですが、熱々なので無理です。
具は玉ねぎと豚バラ。欲を言えば玉ねぎ増量と刻みネギをお願いしたい！
ヤケドをしないようにゆっくりと完食する頃には満腹となりました。
すが乃庵さんは何を食べても美味しいです！
ご馳走様でした！