店名 |
Maffen
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類型 | 蛋糕 |
預約・查詢 |
022-771-7757 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
宮城県富谷市明石台5-2-6 |
交通方式 |
距离泉中央 3,028 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
此時建議 |
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*エアリー
こちら、エアリー、お値段¥294
見た目にもかわいい真っ白なケーキ。
プラスチックの入れ物に入っています。
下にスポンジ、チーズ風味のクリーム、その上に生クリームがのっていて
ホワイトチョコと苺がアクセント。
クリーム系が多いので、もったり?と思いきや口飽きしません!
なんだろう・・と思い気をつけて見てみると、、
スポンジとチーズクリームの間に洋梨?リンゴ?とオレンジの皮?を煮たものが。。
チーズクリームもチーズ分がしつこくなく、柔らかい口当たり。
食感も味も全体バランスが◎でした。
*モンブラン
土台にタルトが使用されていて安定感がバッチリ!
生クリームが絞られ、真ん中に栗が丸々一個入っているんです♪
(断面お見せできずすみません(>_<))
その上に洋酒が入ったクリームが絞ってあり、全体をマロンペーストで覆っています。
帯状に絞られ、綺麗に覆われたこの姿も新鮮でした☆
タルトの食感もサクサク、コーヒーといただきましたが相性◎でしたよ(^^)