桃の冷製パスタ
山の中腹にある泉区桂にある
BLAIR GARDENにやって来ました。
インスタで見掛けた、
桃がたっぷり乗った冷製パスタが目当てです。
スタバや、シベールの杜とか、
他にも色々とお店が併設されていて、
その分、駐車場も広くて安心。
ブレアガーデンは結構大きな建物で、
100席くらいキャパがあるようです。
にもかかわらず、
入店待ちも出来ているほどの盛況振りでした。
季節限定メニューに目当ての
桃のパスタがありました！
他にも桃のピザ、桃パフェなんかも。
桃パフェにも惹かれるものがありましたが、
パスタにもたっぷり桃が乗ってるはずなので今回は自重。
桃とモッツアレラチーズの冷製パスタ 1,400円（税込）
サラダ＋ドリンクのセット 300円を注文。
サラダとドリンクはすぐ供されましたが、
パスタはなかなか出てきません。。。
30分ちょっと待ったかな？ようやく登場。
たっぷり！
パスタが隠れて見えないくらい、
桃で覆いつくされてます！
桃は滑らかな食感で、鮮度も瑞々しさもあり、
甘みもしっかり、ほのかな酸味もあり、
とても美味しい桃です。
そして、パスタもとても美味しい！
細麺で、つるんとした食感、弾力もあり、
美味しい中華麺みたいな味わい。
ソースは酸味があって、まろやかなコクもあり、
冷やし中華のマヨネーズだれのような味わいで
後引く美味しさ。
このソースと甘い桃が不思議なマリアージュ。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Burea Gaden
|
|---|---|
| 類型 | 義式、披薩、義大利麵 |
| 預約・查詢 |
022-739-7715 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
宮城県仙台市泉区桂1-1-1 |
| 交通方式 |
仙臺市泉區桂1-1-1地鐵南北線泉中央站開車約6分鐘 距离泉中央 1,804 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） |
| 服務費收費 |
サービス料、チャージ料いっさいありません |
座位、設備
| 座位數 |
92 Seats （ 溫暖的季節裡，也準備了露臺席位） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納20～30人 有可以容納30人的桌子座位單間。 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 150臺共享 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有露天雅座,無障礙空間 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2010.9.7 |
今年も期間限定の桃の冷製パスタの季節がやって来ました！
桃とモッツアレラチーズの冷製パスタ 1,400円（税込）
サラダ＋ドリンクのセット 300円（税込）
相変わらず新鮮な生の桃がたっぷり！
モッツァレラチーズも多めに埋め込まれているし、
リッチ感が満載（＾＾）
酸味のあるソースによって、
マヨ系スープの冷やし中華のような味わい。
去年との違いは頂上にレモンスライスが乗っていて、
これがちょっと甘く煮詰めてあって、
甘酸っぱいアクセントに。
パスタは細めで、大盛りにした訳でもないのに
大盛りレベルのボリュームなのが嬉しい。