店名 |
Jushouan
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類型 | 蕎麥麵、烏龍麵 |
預約・查詢 |
022-351-5585 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
宮城県富谷市成田9-2-9 |
交通方式 |
富谷高校からイオンタウン泉大沢に抜ける道沿い |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 |
座位數 |
38 Seats ( カウンター4、6人がけ1、4人がけ7(増減できそう)、テラスに椅子はありました) |
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個人包廂 |
可能的 可容納4人 4人用個室2室、のれんで区切られた4人がけ半個室3室 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 20台以上 |
空間、設備 |
有吧檯座位,有露天雅座,無障礙空間,接待輪椅客人 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有雞尾酒飲料 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
風景優美 |
關於兒童 |
接待兒童,接待嬰兒推車 |
網站 | |
開店日 |
2012.6.20 |
暖簾の掛けられた門をくぐり、雪化粧した日本庭園を横目に店内へ。
メニューを見ると、材料にはこだわりがあるよう。自家製蕎麦粉100%使用の石臼で製粉してるそうです。
蕎麦自体の味も味わいたいし、温かいのが食べたかったので、かしわつけそばに。
蕎麦をひとつまみ取り、つけ汁に投入。勢いよくすすります。
ほどほどに硬めで、ほのかに蕎麦の香りがします。さらりとした味わい。
量は、ちょっと少なめ。食欲旺盛な学生さんなら、汁もの代わりにしかならないかも。
つけ汁は、そのまま飲めるくらいの熱さ。
飲んでみると、ちょっとしょっぱい。つけ汁としては、丁度いい。
かしわとネギが、つけ汁をいい味にしています。かしわは硬くなく、個人的にはネギのしんなり具合がいい。シャキシャキが好きな人は残念に思うかも。
さらに欲を言えば、昔の丸松のように生わさびが欲しいです。